Пряные мидии с чесночком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4110 раз
Отличное блюдо для постных дней и не только! :)
Ингредиенты
- Варено-мороженные мидии 200 г
- Луковица 1 шт.
- Маленькая морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Тмин щепотка
- Кориандр щепотка
- Черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, перемешать и продолжать обжаривать все вместе.
Затем добавить мидии, накрыть крышкой и тушить 3-4 минуты.
Всыпать пряности, посолить, перемешать, добавить нарезанный чеснок, снова накрыть крышкой и выключить огонь. Подавать с рисом или картофелем.
Затем добавить мидии, накрыть крышкой и тушить 3-4 минуты.
Всыпать пряности, посолить, перемешать, добавить нарезанный чеснок, снова накрыть крышкой и выключить огонь. Подавать с рисом или картофелем.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет