Салат с мидиями и молодой капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12609 раз

Предлагаю вариант быстрого приготовления салата с маринованными мидиями и молодой капустой Заправляла соком лимона и кукурузным маслом. Получилось вкусно – салат лёгкий и в то же время сытный, попробуйте!
Ингредиенты
- Мидии 50 грамм
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Яйцо перепелиное 3-4 штуки
- Кукуруза консервированная 2-3 стол.л
- Лук зеленый 1 перо
- Укроп по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Масло кукурузное по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Я готовила небольшую порцию.

Шаг 2 из 3
При предварительном отваривании перепелиных яиц, салат готовится молниеносно.
Кто не знает, для того, чтобы проще было очистить перепелиные яйца, их нужно покатать по столу для растрескивания скорлупы.
Мелко нашинковать молодую капусту. Нарезать зелень укропа, зелёный лук и яйца.

Готово!
Присолить капусту и немного помять её, выложить в салатник. Сверху кусочки яиц, консервированную кукурузу, мидии и зелень с зелёным луком. Полить соком лимона и кукурузным маслом.
Наш салат готов – можно пробовать!
Приятного всем аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Пробуйте, на здоровье, Наталья и Надя!
3 мая 2016 19:12
Ответить
Очень вкусный салат



3 мая 2016 15:12
Ответить
Замечательный салат,
попробую повторить.

30 апреля 2016 12:00
Ответить
Спасибо, очень вкусно - обожаю мидии!
29 апреля 2016 16:51
Ответить
Ярко и вкусно
Тоже купила мидии - пока лежат в морозилке)))

29 апреля 2016 13:32
Ответить
Идеальный салат, все что я люблю
Красиво и вкусно!

29 апреля 2016 13:10
Ответить
Капуста тушеная с кабачками
Тушеные овощи - это не только очень вкусное блюдо, но и очень полезн ...
09.08.2021, 18:08
uliay
Салат из капусты "Пряный"
Салатик получается с особенным вкусом. Он сладкий и в тоже время ост ...
20.07.2014, 16:09
Ленок-Кленок
Салат из двух видов капусты и яиц
Салат из двух видов капусты и яиц. Хочу поделится с вами не сложным ...
29.04.2021, 18:50
ihajse
Суп с двумя видами капусты
Очень нежный суп.
07.12.2014, 22:48
Ленок-Кленок
Капустный салат со свининой
Капустный салат со свининой. Салат очень вкусный, готовится по следа ...
31.05.2020, 18:42
lorik26
Овощной салат с сыром сиртаки
Легкий овощной салат с сыром сиртаки можно подать как гарнир к мясу ...
31.05.2021, 23:33
OdryParker
Суп из кукурузы с капустой и морковью
Вкусный и полезный овощной суп как раз в пост. ...
24.12.2014, 16:20
Oduvanchik
Капустные оладьи с манной крупой
Капустные оладьи - вкусное, дешевое и не слишком калорийное блюдо. Н ...
26.10.2017, 18:36
тамара агапитова
Салат капустный с клюквой
Очень вкусный и необычный салат из капусты с клюквой и морковью. ...
01.12.2014, 16:45
Oduvanchik
Салат из молодой капусты с сыром и помидором
Салат из молодой капусты с сыром и помидором и кукурузой. Салат легк ...
17.05.2020, 15:31
lorik26