Салат с мидиями и молодой капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12341 раз

Предлагаю вариант быстрого приготовления салата с маринованными мидиями и молодой капустой Заправляла соком лимона и кукурузным маслом. Получилось вкусно – салат лёгкий и в то же время сытный, попробуйте!
Ингредиенты
- Мидии 50 грамм
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Яйцо перепелиное 3-4 штуки
- Кукуруза консервированная 2-3 стол.л
- Лук зеленый 1 перо
- Укроп по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Масло кукурузное по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Я готовила небольшую порцию.

Шаг 2 из 3
При предварительном отваривании перепелиных яиц, салат готовится молниеносно.
Кто не знает, для того, чтобы проще было очистить перепелиные яйца, их нужно покатать по столу для растрескивания скорлупы.
Мелко нашинковать молодую капусту. Нарезать зелень укропа, зелёный лук и яйца.

Готово!
Присолить капусту и немного помять её, выложить в салатник. Сверху кусочки яиц, консервированную кукурузу, мидии и зелень с зелёным луком. Полить соком лимона и кукурузным маслом.
Наш салат готов – можно пробовать!
Приятного всем аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Пробуйте, на здоровье, Наталья и Надя!
3 мая 2016 19:12
Ответить
Очень вкусный салат



3 мая 2016 15:12
Ответить
Замечательный салат,
попробую повторить.

30 апреля 2016 12:00
Ответить
Спасибо, очень вкусно - обожаю мидии!
29 апреля 2016 16:51
Ответить
Ярко и вкусно
Тоже купила мидии - пока лежат в морозилке)))

29 апреля 2016 13:32
Ответить
Идеальный салат, все что я люблю
Красиво и вкусно!

29 апреля 2016 13:10
Ответить
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Филе курицы или индейки в этом сырно-молочном, остреньком соусе- быс ...
03.08.2012, 20:36
Zoya7
Куриные котлетки с начинкой из сыра с песто
Нежные котлетки из куриного мяса с начинкой из сыра с песто . ...
27.11.2014, 17:23
Татьяна Маражо
Пшённая каша с курочкой, томлённая в горшочке.
Я добавила для цвета и вкуса мелко порезанную морковку из бульона. Н ...
02.02.2012, 13:08
mama Tasi
Салат с куриной грудкой и черносливом
Этот вкусный салат может быть самостоятельным блюдом на ужин или обе ...
20.01.2014, 08:39
Вьюга
Котлеты куриные с помидором
Нежные куриные котлетки с небольшой изюминкой, точнее помидоринкой. ...
05.04.2014, 10:46
tanana
Салат "Пражский"
На рецепт этого салата наткнулась перед ДР сына. Приготовила. Всем о ...
20.03.2013, 07:15
манюша
Куриная грудка с картофелем и капустой
Куриная грудка вместе с картофелем получается очень вкусной. Добавим ...
15.07.2016, 15:17
mnat
Салат с курицей и оливками
Вариант закуски.
14.02.2014, 17:21
Вьюга
Куриные грудки с морковью в вишневом соке
Куриные грудки потушены с морковью и луком в вишневом соке. Вкусный, ...
20.09.2013, 11:12
Татьяна Маражо
Суп-пюре в горшочке.
Я бы этот супчик отнесла к разряду :"Ешь — потей, работай — мерзни!" ...
27.07.2012, 12:52
Elia