Мидии в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4563 раз

Рецепт приготовления живых мидий с соусом
Ингредиенты
- Мидии 1 кг
- Сливочное масло 50 гр
- Сельдерей листовой 2 стебля
- Чеснок 4 зуб
- Лимон 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Мидии промыть, убрать водоросли

Шаг 2 из 7
Нарезать сельдерей

Шаг 3 из 7
Очистить и нарезать чеснок

Шаг 4 из 7
В большой сковороде или кастрюле обжарить 3-4 минуты овощи на сливочном масле

Шаг 5 из 7
Добавить туда же мидии. Накрыть крышкой и на медленном огне тушить 5-7 минут, периодически помешивая

Шаг 6 из 7
Мидии должны все раскрыться

Готово!
Сразу же подавать горячими, обильно полив соусом и сбрызнув лимонным соком.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,


24 марта 2015 18:01
Ответить
Очень люблю мидии ! Вкуснота невероятная !
19 марта 2015 23:45
Ответить
Пицца с морепродуктами
Очень вкусная пицца с мидиями, креветки и красным соусом. ...
07.03.2014, 17:46
Oduvanchik
Салат с мидиями и помидорами
Очень люблю салаты с морепродуктами. Предлагаю приготовить вкусный и ...
01.08.2016, 17:00
Алеся Козловская
Паста с морепродуктами в нежном соусе
Удобный и вкусный ужин на скорую руку. Почему удобный? Потому что ми ...
16.08.2016, 20:53
Тория
Мидии с шампиньонами в подливе
Мидии с шампиньонами в подливе - это очень сытное и вкусное блюдо. ...
25.11.2020, 12:34
Nadin 05
Маринованные мидии на закуску
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных ми ...
28.04.2021, 10:52
Marina30
Шашлычок из мидий
Любителям морепродуктов предлагаю приготовить шашлычок из мидий в ду ...
04.08.2016, 21:55
Алеся Козловская
Салат морской
Полезный и вкусный салат для любителей морской живности. ...
24.02.2015, 17:20
тамара агапитова
Маринованные мидии
Мидии очень полезный морепродукт, он лидер по количеству питательных ...
04.01.2021, 09:33
Marina30
Мидии в соусе
Рецепт приготовления живых мидий с соусом ...
19.03.2015, 16:36
Zaha
Жареные мидии в кляре
Предлагаю приготовить замечательную закуску к пиву - жареные мидии в ...
04.08.2016, 19:01
Алеся Козловская