Мидии в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4700 раз
Рецепт приготовления живых мидий с соусом
Ингредиенты
- Мидии 1 кг
- Сливочное масло 50 гр
- Сельдерей листовой 2 стебля
- Чеснок 4 зуб
- Лимон 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Скандинавская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Мидии промыть, убрать водоросли
Шаг 2 из 7
Нарезать сельдерей
Шаг 3 из 7
Очистить и нарезать чеснок
Шаг 4 из 7
В большой сковороде или кастрюле обжарить 3-4 минуты овощи на сливочном масле
Шаг 5 из 7
Добавить туда же мидии. Накрыть крышкой и на медленном огне тушить 5-7 минут, периодически помешивая
Шаг 6 из 7
Мидии должны все раскрыться
Готово!
Сразу же подавать горячими, обильно полив соусом и сбрызнув лимонным соком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,

24 марта 2015 18:01
Ответить
Очень люблю мидии ! Вкуснота невероятная !
19 марта 2015 23:45
Ответить
Тарталетки с лосоем и творожным сыром
Тарталетки с творожным сыром и лососем – это самое удачное и вкусное ...
21.10.2019, 10:16
Marina30
Мини чизкейк с лососем
Мини чизкейк с лососем. Классический десерт "Чизкейк" пробовал кажды ...
12.10.2020, 10:03
lorik26
Фитнес салат с рыбой и овощами
Фитнес салат с рыбой и овощами. Очень вкусный салат с рыбой, у меня ...
24.09.2019, 21:33
ihajse
Карпаччо из лосося
Праздничное блюдо для гурманов.
11.04.2015, 18:21
bvlena
Салат с соленой красной рыбой, маринованным луком и помидорами
Салат с соленой красной рыбой, маринованным луком и помидорами. Тако ...
19.11.2017, 15:03
ihajse
Бутерброды с лососем и оливками
Бутерброды с лососем и оливками. Хочу предложить вам на праздник при ...
27.02.2020, 12:50
ihajse
Завтрак из гренок с слабосоленым лососем и рукколой
Предлагаю на завтрак хороший вариант приготовления вкусных и сытных ...
08.04.2017, 12:44
ihajse
Брускетта с красной рыбой и болгарским перцем
Брускетта с красной рыбой и болгарским перцем. Предлагаю в качестве ...
15.08.2020, 16:25
ihajse
Тарталетки со свеклой и рыбой
Предлагаю Вам приготовить тарталетки со свеклой и слабосоленым лосос ...
31.12.2021, 10:57
YulyaMukuta
Канапе с лососем, свеклой и сливочным кремом
Одни из самых любимых канапе на праздничном столе, которые я готовлю ...
27.12.2015, 21:57
bvlena

Zaha
Татьяна Маражо