Мидии в соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3981 раз
фото рецепта: Мидии в соусе
(4.51)
248 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт приготовления живых мидий с соусом
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Мидии промыть, убрать водоросли

Фото приготовление рецепта: Мидии в соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать сельдерей

Фото приготовление рецепта: Мидии в соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Очистить и нарезать чеснок

Фото приготовление рецепта: Мидии в соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

В большой сковороде или кастрюле обжарить 3-4 минуты овощи на сливочном масле

Фото приготовление рецепта: Мидии в соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить туда же мидии. Накрыть крышкой и на медленном огне тушить 5-7 минут, периодически помешивая

Фото приготовление рецепта: Мидии в соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Мидии должны все раскрыться

Фото приготовление рецепта: Мидии в соусе шаг №6
Готово!

Сразу же подавать горячими, обильно полив соусом и сбрызнув лимонным соком.

Фото приготовление рецепта: Мидии в соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
fellow
24 марта 2015 18:01
Очень люблю мидии ! Вкуснота невероятная !
19 марта 2015 23:45
Похожие рецепты по ингредиентам