Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Луковая запеканка

638
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Запеканка понравится тем, кого не пугает вкус и аромат лука. Нежный, луковый соус на кусочках подсушенного хлеба и хорошая, сырная корочка.
Норма на 2 порции.

Приготовление:

Шаг 1
Репчатый лук нарезть полукольцами и поджарить на оливоковом масле в течении 10 мин.
Луковая запеканка
Шаг 2
Добавить муку, размешать.
Луковая запеканка
Шаг 3
Вылить горячий бульон. Дать соусу загустеть, приправить по вкусу.
Много не солить, так как сыр даст дополнительную соль.
Луковая запеканка
Шаг 4
Багет нарезать на кусочки. Подсушить на сковороде с обеих сторон.
Луковая запеканка
Шаг 5
На дно глубоких тарелок уложить по парочке кусочков .
Луковая запеканка
Шаг 6
Наполнить луковым соусом .
Луковая запеканка
Шаг 7
И посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при 190 гр. 15-20 мин.
Луковая запеканка
Шаг 8
Подавать запеканку горячей.
Луковая запеканка
Готово!
Приятного аппетита !
Луковая запеканка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    17 августа 2013 21:24
    Вроде того ! Можно приготовить в виде гратена или в виде супа. Состав приблизительно один.
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    17 августа 2013 18:29
    французский облегченный луковый суп winked
Шаг
1 из 9