Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Нежный картофель с грибами

1821
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный картофель без духовки.

Приготовление:

Шаг 1
Лук очистить, нарезать полукольцами. Картофель очистить и каждую, разрезать на 4-6 частей.
Нежный картофель с грибами
Шаг 2
Картофель сложить в кастрюлю. Залить кипятком. Варить 10 минут (после закипания) в подсоленной воде.
Нежный картофель с грибами
Шаг 3
В сковороду влить растительное масло. Когда оно прогреется, добавить кусочек сливочного.
Нежный картофель с грибами
Шаг 4
Лук обжарить на сковороде в масле. После добавить нарезанные грибы. Можно использовать замороженные или приваренные. Подрумянить все и выключить.
Нежный картофель с грибами
Шаг 5
Потом добавить нарезанный свежий болгарский перец.
Нежный картофель с грибами
Шаг 6
Проваренные картофель откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. Остывший картофель нарезать средним кубиком. Добавить в сковороду к грибам и включить огонь.
Нежный картофель с грибами
Шаг 7
Розмариновые свежие листочки (можно использовать сушеный розмарин) нарезать меленько. Добавить к картофелю. Обжарить все. Добавить специи по вкусу.
Нежный картофель с грибами
Готово!
Когда все достигнет состояния готовности, добавить зелень. Выключить.
Нежный картофель с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8