Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рагу с баклажанами

    Понравился 2 поварам Просмотрен 6061 раз
    фото рецепта: Рагу с баклажанами
    (4.27)
    1446 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусное и легкое рагу из курицы с синенькими.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Куриное филе нарезаем крупными кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Рагу с баклажанами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Чугунный казанок нагреваем и в сухой кладем курицу. Перемешиваем на большом огне, пока мясо не побелеет. Заливаем на половину водой и тушим на среднем огне до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Рагу с баклажанами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Синенькие нарезаем небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Рагу с баклажанами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Смесь овощей размораживаем.

    Фото приготовление рецепта: Рагу с баклажанами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Картофель нарезаем кубиками. Морковь трем на терку. Кладем к курице картошку, баклажаны и морковь. Доливаем воды и всыпаем соль, травы, специи. Перемешиваем и тушим 10 минут на медленном огне под крышкой. Дальше добавляем смесь овощей и тушим до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Рагу с баклажанами шаг №5
    Готово!

    Гоовое рагу подаем горячим, можно со сметаной. Кушайте на здоровье!=)

    Фото приготовление рецепта: Рагу с баклажанами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкусно!
    22 марта 2014 19:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам