Рагу из баклажана, тыквы и кабачка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8334 раз
![фото рецепта: Рагу из баклажана, тыквы и кабачка](/uploads/picture/800/0/2016-08/1471289696_dsc07090.jpg)
Вкуснейшее и необычное рагу, с добавлением тыквы. Получается витаминно, нежирно и вкусно. Можно подавать как гарнир к мясу, или кушать самостоятельно на ужин - ни лишних калорий, ни жира!
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Тыква 250 гр.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 0,3 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны очищаем от кожуры, режем кубиками и складываем в мультиварочную чашу.
![Фото приготовление рецепта: Рагу из баклажана, тыквы и кабачка шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471289456_dsc07081.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанную кубиками тыкву.
![Фото приготовление рецепта: Рагу из баклажана, тыквы и кабачка шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471289514_dsc07082.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавляем кубики кабачка.
![Фото приготовление рецепта: Рагу из баклажана, тыквы и кабачка шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471289489_dsc07083.jpg)
Шаг 4 из 6
Вливаем немного оливкового масла, добавляем томатную пасту, соль, смесь перцев, чуть-чуть водички. Запускаем программу "Тушение", перемешиваем и готовим полчаса.
![Фото приготовление рецепта: Рагу из баклажана, тыквы и кабачка шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471289457_dsc07084.jpg)
Шаг 5 из 6
Рагу готово.
![Фото приготовление рецепта: Рагу из баклажана, тыквы и кабачка шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471289513_dsc07089.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рагу из баклажана, тыквы и кабачка шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471289451_dsc07090.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет