Наверх
На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41023 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рис по-венгерски

965
+2

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом доме, к любому блюду.
Спасибо за рецепт Любе Ildiko

Приготовление:

Шаг 1
Рис промыть под холодной водой, перетирая руками, чтобы убрать крахмал. Дать стечь воде.
Разогреть в сковороде/сотейнике масло, добавить рис и обжаривать, помешивая 10- 15 мин
Рис по-венгерски
Шаг 2
Рис становится сначала прозрачным, затем опять белеет. Главное не пережаривать!
Рис по-венгерски
Шаг 3
Добавить воду, довести до кипения, добавить петрушку, соль, помешать, накрыть крышкой
Рис по-венгерски
Шаг 4
и довести до готовности 15 мин.
Рис по-венгерски
Готово!
Приятного аппетита!
Рис по-венгерски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    16 мая 2014 14:34
    Замечательный рецепт, только сегодня просматривала Любашины рецепты))) smile
Шаг
1 из 5