Рис по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 8855 раз
Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом доме, к любому блюду.
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Ингредиенты
- Рис 500г
- Масло растительное 50-70 мл
- Вода 700 мл
- Соль, перц
- Петрушка
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис промыть под холодной водой, перетирая руками, чтобы убрать крахмал. Дать стечь воде.
Разогреть в сковороде/сотейнике масло, добавить рис и обжаривать, помешивая 10- 15 мин
Шаг 2 из 5
Рис становится сначала прозрачным, затем опять белеет. Главное не пережаривать!
Шаг 3 из 5
Добавить воду, довести до кипения, добавить петрушку, соль, помешать, накрыть крышкой
Шаг 4 из 5
и довести до готовности 15 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, только сегодня просматривала Любашины рецепты))) 
16 мая 2014 14:34
Ответить
Теплый салат и риса с кабачками и печеным виноградом
Сытный салат-гарнир к ужину из неочищенного риса, запеченного белого ...
26.08.2014, 14:46
Oduvanchik
Рис с грибами и свининой под сырной корочкой
Предлагаю сделать на ужин вот такое вкусное и сытное блюдо. ...
27.05.2015, 09:18
Tamara Shepeleva
Бурый рис с шампиньонами
Коричневый (бурый) рис очень ценится своими питательными свойствами ...
20.06.2016, 17:49
HelgaZ
Рис ассорти с перцем и шампиньонами
Рис ассорти с перцем и шампиньонами. Перед вами вкусный как гарнир т ...
30.09.2018, 18:43
ihajse
Помидоры запеченные с неочищенным рисом и сыром сулугуни
Вкусный и сытный гарнир из помидора запеченного с неочищенным рисом ...
25.08.2014, 15:18
Oduvanchik
Бурый рис в мультиварке
Рис в мультиварке получается рассыпчатым и вкуснее, приготовленного ...
29.12.2014, 00:05
tanana
Бурый рис со свининой и болгарским перцем
Бурый рис имеет особый вкус, к тому же он полезный и хорошо сочетает ...
30.04.2018, 23:24
mnat
Рис неочищенный с розмарином и тимьяном
Вкусный ароматный и рассыпчатый неочищенный рис со свежими и сушеным ...
17.09.2014, 22:28
Oduvanchik
Рыба с овощами и оливками с рисом на гарнир
Вкусное и простое в приготовлении блюдо. ...
16.03.2015, 08:51
star999
Неочищенный рис со спаржевой фасолью и морковью
Вкусный неочищенный рис с овощами - кладязь витаминов. ...
22.08.2014, 16:22
Oduvanchik
Marina30