Рис по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 7968 раз

Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом доме, к любому блюду.
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Ингредиенты
- Рис 500г
- Масло растительное 50-70 мл
- Вода 700 мл
- Соль, перц
- Петрушка
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис промыть под холодной водой, перетирая руками, чтобы убрать крахмал. Дать стечь воде.
Разогреть в сковороде/сотейнике масло, добавить рис и обжаривать, помешивая 10- 15 мин

Шаг 2 из 5
Рис становится сначала прозрачным, затем опять белеет. Главное не пережаривать!

Шаг 3 из 5
Добавить воду, довести до кипения, добавить петрушку, соль, помешать, накрыть крышкой

Шаг 4 из 5
и довести до готовности 15 мин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, только сегодня просматривала Любашины рецепты))) 

16 мая 2014 14:34
Ответить
Рисовый пудинг с джемом
Вариант рисового пудинга с джемом. Попробуйте ;) ...
17.12.2013, 07:14
ОльгаЧ
Закуска "Весенний букет"
Закуска "Весенний букет" это яркий и красочный салат, придаст настро ...
18.11.2014, 22:17
AnnaLina
Рис с перцем, морковью и укропом
Сегодня у нас на ужин рыба, а лучший гарнир к рыбе рис. Чтобы рис бы ...
17.10.2014, 23:25
тамара агапитова
Бурый рис с овощами
Технология приготовления бурого риса с овощами отличается от варки б ...
15.12.2018, 15:54
Тория
Рисовики
Рисовики - мясные котлетки с рисом.
26.11.2014, 17:35
GLAVBYX
Рис с грибами мясом и мятой
Рис с грибами - шампиньон, свининой, брокколи, имбирем и мятой. Реце ...
26.05.2017, 10:20
lorik26
Рис с сосисками
Рис с сосисками можно подать как самостоятельное блюдо со свежими ов ...
13.01.2016, 19:00
lorik26
Рис с фаршем и грибами на сковороде
Это блюдо для тех, кто хочет быстро, сытно и вкусно приготовить ужин ...
29.08.2021, 09:40
тамара агапитова
Рис с зеленой фасолью
Рис с зеленой фасолью - блюдо специально для таких моментов, когда ...
06.05.2016, 07:56
Nadin 05
Желтый рис с консервированной кукурузой
Желтый рис, это название блюда, для его приготовления использовала б ...
25.02.2016, 13:41
HelgaZ