Рис по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 8296 раз
Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом доме, к любому блюду.
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Ингредиенты
- Рис 500г
- Масло растительное 50-70 мл
- Вода 700 мл
- Соль, перц
- Петрушка
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис промыть под холодной водой, перетирая руками, чтобы убрать крахмал. Дать стечь воде.
Разогреть в сковороде/сотейнике масло, добавить рис и обжаривать, помешивая 10- 15 мин
Шаг 2 из 5
Рис становится сначала прозрачным, затем опять белеет. Главное не пережаривать!
Шаг 3 из 5
Добавить воду, довести до кипения, добавить петрушку, соль, помешать, накрыть крышкой
Шаг 4 из 5
и довести до готовности 15 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, только сегодня просматривала Любашины рецепты))) 
16 мая 2014 14:34
Ответить
Итальянское лимонное мороженое с рисом
Очень нежное итальянское мороженое с рисом, кремовой текстурой и ярк ...
06.08.2014, 12:31
ОльгаЧ
Веррины с креветками и красной икрой
Хочу предложить вкусный и изысканный салат из морепродуктов поданный ...
27.05.2015, 09:25
Tamara Shepeleva
Рис по-испански
Спасибо за рецепт автору Лялич (Ларисе). Аппетитный,пикантный, в мер ...
30.10.2016, 15:59
Marina30
Рис с шафраном на гарнир
Существует множество блюд из риса, наиболее известные плов, ризотто, ...
10.01.2016, 11:56
Marina30
Жаренный рис с грудинкой
Рис с шафраном…как много волшебного в этом звуке. Если честно, то я ...
13.10.2015, 10:03
Marina30
Рис со спаржевой фасолью
Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, ...
17.07.2016, 12:55
Marina30
Жаренный рис на гарнир с томатами
Рис, пожалуй, один из самых популярных гарниров в мире: готовится бы ...
25.03.2016, 08:31
Marina30
Рис с зеленым горошком на гарнир
Вкусный рис с овощами подойдет к мясу, а может быть и самостоятельны ...
22.10.2016, 12:19
Marina30
Рис с вермишелью по-турецки
Рис с вермишелью по-турецки можно подавать в качестве гарнира к любо ...
06.04.2020, 14:25
1234tatyana
Фруктовый рисовый пудинг
Нежный фруктово-рисовый пудинг с орехами и изюмом. Попробуйте ;) ...
17.08.2014, 11:37
ОльгаЧ
Marina30