Рис по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 8594 раз
Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом доме, к любому блюду.
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Спасибо за рецепт Любе Ildiko
Ингредиенты
- Рис 500г
- Масло растительное 50-70 мл
- Вода 700 мл
- Соль, перц
- Петрушка
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис промыть под холодной водой, перетирая руками, чтобы убрать крахмал. Дать стечь воде.
Разогреть в сковороде/сотейнике масло, добавить рис и обжаривать, помешивая 10- 15 мин
Шаг 2 из 5
Рис становится сначала прозрачным, затем опять белеет. Главное не пережаривать!
Шаг 3 из 5
Добавить воду, довести до кипения, добавить петрушку, соль, помешать, накрыть крышкой
Шаг 4 из 5
и довести до готовности 15 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный рецепт, только сегодня просматривала Любашины рецепты))) 
16 мая 2014 14:34
Ответить
Рисовая каша с горошком и сладким перцем
Рисовая каша с замороженным горошком, зеленым луком и сладким болгар ...
27.03.2018, 18:04
lorik26
Творожно-рисовая запеканка
Эта запеканка - еда детства, в домашнем семейном кругу за чашкой чая ...
20.12.2016, 11:06
uliay
Рис по-монастырски
Вкусное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 10:08
ОльгаЧ
Рис на гарнир
Рис является очень вкусным и полезным гарниром для множества блюд. В ...
19.02.2017, 22:08
uliay
Тёплые роллы и роллы с копчёным кальмаром.
В прошлую пятницу приезжала моя подруга, зная её любовь к роллам я и ...
04.02.2012, 09:15
mama Tasi
Рис с сосисками в мультиварке
Любители риса знают множество рецептов его приготовления с различным ...
21.03.2018, 19:24
Ellisa
Рис с сухофруктами виноградом и мятой
Рис с сухофруктами виноградом и мятой. Приготовьте рис по этому прос ...
27.11.2019, 16:46
lorik26
Рис на пару в мультиварке
Рис на пару всегда получается рассыпчатый. Если вам хочется именно т ...
15.10.2017, 00:28
Evangelina
Постный рисовый суп с овощами
Быстрый,вкусный,постный суп.
07.05.2015, 12:08
Ellisa
Рисовый пудинг с джемом
Вариант рисового пудинга с джемом. Попробуйте ;) ...
17.12.2013, 07:14
ОльгаЧ
Marina30