Тушеная капуста с курицей, грибами и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5588 раз
Тушеная капуста с овощами и мясом куриных грудок.
Ингредиенты
- Куриные грудки 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Белокочанная капуста 250 гр.
- Свежие шампиньоны 100 гр.
- Оливки 50 гр.
- Оливковое масло 50 мл.
- Томатный соус провансальский 60 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриные грудки нарезать на кусочки, немного посолить и обжарить до румяного цвета в сковороде на оливковом масле.
Шаг 2 из 7
Затем добавить луковицу и сладкий перец . Потушить 5 мин.
Шаг 3 из 7
Добавить свежие шампиньоны. Потушить еще 5 мин.
Шаг 4 из 7
Выложить томатный соус.
Шаг 5 из 7
Затем капусту. Долить немного воды, чтобы хватило для тушения овощей.
Соль и специи по вкусу. Огонь тихий, накрываем крышкой и тушим 20-25 мин.
Шаг 6 из 7
За 5 мин. до окончания тушения добавить оливки.
Готово!
Подавать вкусно с отварным рисом..
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mellorn,
Спасибо !