Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Буррито со свининой и красной фасолью

720
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Это несложное и универсальное блюдо мексиканской кухни.Оно подойдет и как полноценный ужин, и как закуска.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 2
Мелко порубить лук.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 3
А также чеснок и перец чили.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 4
Сладкий перец нарезать кубиками.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 5
На сковороде на среднем огне разогреть 2 ст.л. растительного масла. Положить лук и жарить, помешивая, 3-4 минуты.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 6
Добавить сладкий перец и жарить, периодически помешивая, еще 5 минут.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 7
Добавить в сковороду чили, чеснок и зиру. Жарить, помешивая, 1 минуту.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 8
Добавить фарш и жарить, пока мясо не станет матовым, а затем еще 7-10 минут. Посолить, поперчить.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 9
Добавить фасоль (жидкость слить, саму фасоль промыть) и кукурузу. Готовить, помешивая, 2-3 минуты и снять с огня.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 10
Сыр натереть на мелкой терке. Огурцы нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
Буррито со свининой и красной фасолью
Шаг 11
На лаваш выложить листья салата, на них - тертый сыр, поверх сыра - жареный фарш с овощами. Добавить огурец.
Буррито со свининой и красной фасолью
Готово!
Свернуть лаваш. Готово. Приятного аппетита!
Буррито со свининой и красной фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    11 сентября 2014 00:03
    Лара, да небольшими, но эту вкуснятину можно и много)
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    10 сентября 2014 23:33
    Ленок-Кленок, спасибо. Только я так поняла, ты готовишь небольшими порциями на один раз и, кажется на 2 человека (если я не ошибаюсь). У меня тоже в семье 1,5 человека, так что дели все на 2.
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    10 сентября 2014 23:30
    Это будет вкусно! завтра буду пробовать!
Шаг
1 из 12