Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из баклажан

582
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

очень нежные и вкусные котлеты. И совсем незатратные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Баклажан очистить, помыть и натереть на мелкой терке.
Котлеты из баклажан
Шаг 2
Перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой или брусочками.
Котлеты из баклажан
Шаг 3
Помидор помыть, удалить плодоножку и нарезать кубиками, ломтиками или брусочками.
Котлеты из баклажан
Шаг 4
Зеленый лук помыть, обсушить и порубить.
Котлеты из баклажан
Шаг 5
Сложите в миску овощи, зеленый лук. Добавьте соль, яйцо и муку. Перемешайте.
Котлеты из баклажан
Шаг 6
Сформуйте из этой массы котлеты и обжарьте с двух сторон.
Котлеты из баклажан
Готово!
Готовые котлеты выложите на блюдо и подавайте. Подавать можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
Котлеты из баклажан
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7