Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ньокки из свеклы

517
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ньекки из свеклы сладковатые на вкус. Это блюдо на любителя, попробовать что то новенькое.

Приготовление:

Шаг 1
Неочищенную свеклу маленького размера, отварите до готовности. Яблоко крупное очистить и нарезать на куски. Взбейте блендером яблоко и свеклу в пюре.
Ньокки из свеклы
Шаг 2
В свекольное пюре добавьте яичный желток, соль, крахмал и мука, перемешайте.
Ньокки из свеклы
Шаг 3
Замесите тесто, оно будет немного липнуть к рукам.
Ньокки из свеклы
Шаг 4
Тесто разделить на 3 части, сделать колбаски и нарезать их на кусочки. Кинуть их в кипящую подсоленную воду на 3 минуты.
Ньокки из свеклы
Готово!
Подавать со сметаной и сыром.
Ньокки из свеклы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Анна - Повар

    Хмельницкий

    AnnaLina
    27 марта 2015 14:39
    Попробуйте, похожи на наши галушки только сладкие.
  • Надежда - Повар

    Ямал

    Вьюга
    27 марта 2015 10:58
    Понравилось,надо попробовать! Спасибо!
Шаг
1 из 5