Картофельные ньокки с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7267 раз
Совсем недавно для себя открыла это блюдо, увидела случайно и решила что надо приготовить. Вкус интересный, с салом и луком похожи чем - то на галушки. Попробуйте и Вы.
Ингредиенты
- Картофель 200 гр.
- Соль по вкусу
- Мука 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 5 мл.
- Сало 40 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала нам необходимо отварить картофель до готовности.
Шаг 2 из 9
Далее картофель перебить в пюре.
Шаг 3 из 9
Для приготовления теста нужно соединить картофель с яйцом и мукой, добавить соль и замесить густое тесто.
Шаг 4 из 9
Тесто скрутить жгутом и нарезать.
Шаг 5 из 9
Вот такие ньокки должны получиться.
Шаг 6 из 9
Отварить ньокки в подсоленной воде с добавлением растительного масла.
Шаг 7 из 9
Подготовить продукты для начинки.
Шаг 8 из 9
Сало с луком нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета.
Готово!
Выложить ньокки на тарелку и полить жаренным салом с луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне нравится !!!! 
24 августа 2015 19:52
Ответить
Запеканка из картофеля с мясом
Картофель с мясом - это привычное блюдо на каждый день. Но если доба ...
11.09.2020, 10:21
Yulia.
Картофельное пюре с грибами и сыром
Сегодня мы с вами приготовим картофельное пюре с грибами и сыром. Вс ...
22.12.2015, 22:09
ihajse
Овощной суп с прованским набором
Зимой свежие овощи прекрасно заменяют мороженые. Суп наполняется вку ...
13.01.2015, 21:59
тамара агапитова
Тушеная капуста с картофелем и фасолью
Тема овощей всегда актуальна. Среди нас много вегетарианцев и людей, ...
20.10.2017, 21:40
Zoya7
Суп из сушёных грибов с домашней лапшой
Ароматный и вкусный суп с сушёными лесными грибами, которые имеют не ...
23.02.2016, 00:37
тамара агапитова
Южные латкес со сметанным соусом
Или просто говоря картофельные драники. Готовятся из двух видов карт ...
09.05.2014, 02:45
Апрель
"Жареная картошка" в рукаве
В праздничный день Вы ждете гостей, много всего нужно готовить, а на ...
21.11.2015, 01:37
Ellisa
Картофель с подчеревком в духовке
Картофель с подчеревком в духовке. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
14.12.2019, 15:30
ihajse
Окрошка на кефире и минеральной воде
В летнюю жару, нет блюда вкуснее этого. Если вы хотите быстро пригот ...
25.06.2017, 18:44
тамара агапитова
Картофель, запечённый в фольге и поданный с маринованной свеклой.
Этакий вариант винегрета: необычное сочетание горячего картофеля и х ...
01.06.2012, 21:33
mama Tasi
asvetlanatur