Картофельные ньокки с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7584 раз
Совсем недавно для себя открыла это блюдо, увидела случайно и решила что надо приготовить. Вкус интересный, с салом и луком похожи чем - то на галушки. Попробуйте и Вы.
Ингредиенты
- Картофель 200 гр.
- Соль по вкусу
- Мука 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 5 мл.
- Сало 40 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала нам необходимо отварить картофель до готовности.
Шаг 2 из 9
Далее картофель перебить в пюре.
Шаг 3 из 9
Для приготовления теста нужно соединить картофель с яйцом и мукой, добавить соль и замесить густое тесто.
Шаг 4 из 9
Тесто скрутить жгутом и нарезать.
Шаг 5 из 9
Вот такие ньокки должны получиться.
Шаг 6 из 9
Отварить ньокки в подсоленной воде с добавлением растительного масла.
Шаг 7 из 9
Подготовить продукты для начинки.
Шаг 8 из 9
Сало с луком нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета.
Готово!
Выложить ньокки на тарелку и полить жаренным салом с луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне нравится !!!! 
24 августа 2015 19:52
Ответить
Картофельный салат по-сельски
Вкусный и сытный салат из отварного картофеля с квашенной капустой б ...
30.09.2016, 21:43
Мелена
Картофельное пюре с курицей и грибами
Картофельное пюре с курицей и грибами. Это домашнее очень вкусное бл ...
07.12.2017, 22:44
lorik26
Окрошка с чесноком и французской горчицей
В летние жаркие дни нам хочется чего-то холодненького. Окрошка - отл ...
14.07.2016, 13:11
RomikAndreev
Салат из картофеля огурца и каперсов
За основу этого блюда я взяла салат "Влажский". Все ингредиенты те ж ...
26.09.2015, 21:21
lorik26
Салат "Пасхальный кулич"
Слоеный салат к праздничному пасхальному столу с курицей, картофелем ...
26.07.2019, 09:17
ОльгаЧ
Блины с картофелем и грибами
Блины с картофелем и грибами. Хочу предложить вам не сложный рецепт ...
29.01.2022, 21:12
ihajse
Салат с картофелем и с черемшой
Этот салат вполне заменит вам ужин. Черемша и огурец придают им свеж ...
24.04.2015, 18:28
тамара агапитова
Салат из картофеля с оливками и грибами
Салат из картофеля с жареными шампиньонами, оливками и каперсами. Ну ...
13.05.2018, 13:17
lorik26
Пельмени на картофельном тесте
Пельмени на картофельном тесте. Все знают и готовили из картофельног ...
28.11.2016, 20:18
lorik26
Фриттата овощная
Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, которы ...
25.08.2015, 12:15
Marina30
asvetlanatur