Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Батон молочный

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4145 раз
    фото рецепта: Батон молочный
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Я нечасто пеку хлеб, но иногда хочется отведать теплого домашнего хлеба. Рекомендую попробовать испечь молочный батон, это очень просто. Из указанного количества ингредиентов получается 2 довольно крупных батона.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление3 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 10

    В теплой воде растворить сахар, добавить быстродействующие дрожжи.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Влить растительное масло, добавить соль. Добавить желток, размешать.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Всыпать муку.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Собрать тесто в шар, оставить в теплое место на 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Тесто хорошо подошло. Обмять тесто, затем необходимо поставить тесто в тепло еще на 1 час.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Затем разделить тесто на 2 части. Сформировать из каждой половины лепешку, раскатать.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Каждую лепешку завернуть рулетом в виде батона.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Сделать надрезы и посыпать кунжутом. Дать постоять батоны в тепле еще 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №9
    Готово!

    Выпекать в духовке (180 градусов) около 30 минут.
    Готово!

    Фото приготовление рецепта: Батон молочный шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    1234tatyana
    Красивый домашний хлебушек!
    10 апреля 2020 09:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам