Батон молочный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3205 раз
Я нечасто пеку хлеб, но иногда хочется отведать теплого домашнего хлеба. Рекомендую попробовать испечь молочный батон, это очень просто. Из указанного количества ингредиентов получается 2 довольно крупных батона.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 250 мл
- Сахар
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В теплой воде растворить сахар, добавить быстродействующие дрожжи.
Шаг 2 из 10
Влить растительное масло, добавить соль. Добавить желток, размешать.
Шаг 3 из 10
Всыпать муку.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто.
Шаг 5 из 10
Собрать тесто в шар, оставить в теплое место на 1 час.
Шаг 6 из 10
Тесто хорошо подошло. Обмять тесто, затем необходимо поставить тесто в тепло еще на 1 час.
Шаг 7 из 10
Затем разделить тесто на 2 части. Сформировать из каждой половины лепешку, раскатать.
Шаг 8 из 10
Каждую лепешку завернуть рулетом в виде батона.
Шаг 9 из 10
Сделать надрезы и посыпать кунжутом. Дать постоять батоны в тепле еще 20 минут.
Готово!
Выпекать в духовке (180 градусов) около 30 минут.
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красивый домашний хлебушек!
10 апреля 2020 09:26
Ответить
Мармеладные цветы
Вы сможете за несколько минут красиво оформить торт. И для этого не ...
14.03.2012, 18:50
LesKra
Мармеладные кексы
Очень вкусные кексы!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Розочки из мармелада (для украшения тортов)
Если вы не умеете украшать торты, я научу вас, как быстро и легко мо ...
15.03.2013, 14:49
тамара агапитова
Пирог с мармеладом
Ароматный, вкусный пирог с мармеладом готовится довольно быстро и пр ...
08.01.2018, 22:25
tanana