Ньокки с зеленым горошком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6924 раз

Быстрое обеденное блюдо.. ньокки обжаренные на оливковом масле с зеленым горошком и яйцами.
Ингредиенты
- Картофельные ньокки (готовые) 300 гр.
- Зеленый горошек (заморозка) 100 гр.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Базиликовое песто (готовое) 1 ст.л.
- Домашняя сметана 1 ст.л.
- Соль и специи По вкусу
- Оливковое масло 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Горошек отварить в течении 5 мин.

Шаг 2 из 6
Ньокки обжарить до румяного цвета.

Шаг 3 из 6
Выложить горошек, накрыть крышкой и подержать 2-3 минуты на тихом огне.

Шаг 4 из 6
Выбить 2 яйца и быстро перемешать.

Шаг 5 из 6
Добавить песто и затем сметану.
Соль и специи добавляем по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и, как всегда, красивейшая подача!=)
29 апреля 2014 19:57
Ответить