Наверх
На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рагу из грибов и пшена

272
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно, сытно и быстро.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Рагу из грибов и пшена
Шаг 2
Грибы нарезать крупно.
Рагу из грибов и пшена
Шаг 3
Жарить в сковороде на большом огне с добавлением 1 ст.лож. сливочного масла до золотистой корочки.
Рагу из грибов и пшена
Шаг 4
Тем временем нарезать чеснок и лук (у меня молодой чеснок).
Рагу из грибов и пшена
Шаг 5
Высыпать к грибам на минуту, две.
Рагу из грибов и пшена
Шаг 6
И сразу вылить бульон.
Рагу из грибов и пшена
Шаг 7
Когда бульон закипит, нужно высыпать пшено. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и довести пшено до готовности.
Рагу из грибов и пшена
Шаг 8
Когда рагу будет готово, добавить сливочное масло и сметану. Тушить минут пять.
Рагу из грибов и пшена
Готово!
Готовое блюдо посыпать петрушкой.
Рагу из грибов и пшена
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    22 мая 2015 13:25
    Ну, да))))Спасибо!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    22 мая 2015 11:14
    классно, вкусно и два в одном : гарнир и протеин))
Шаг
1 из 9