Овощное рагу с майонезом

Понравился 2 поварам Просмотрен 9486 раз
фото рецепта: Овощное рагу с майонезом
(4.43)
7159 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Овощное рагу с майонезом очень вкусное блюдо. Его можно подавать как в теплом виде, так и в холодном. Можно подать как самостоятельное блюдо или как салат. Майонез лучше заменить сметаной с уксусом.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Пожарить до мягкости лук с морковью.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с майонезом шаг №1
Шаг 2 из 8

Теперь загрузить баклажаны минут на пять.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с майонезом шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить кабачок и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с майонезом шаг №3
Шаг 4 из 8

Следом выгрузить перец.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с майонезом шаг №4
Шаг 5 из 8

И помидоры. Тушить под крышкой минут 10.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с майонезом шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить майонез, посолить и поперчить, добавить сахар по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с майонезом шаг №6
Шаг 7 из 8

Высыпать зелень петрушки и мелко нарезанный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с майонезом шаг №7
Готово!

Тушить еще минут пять. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с майонезом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам