Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев

318
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофель приготовленный по этому рецепту не будет похож на скучный обед. Кусочки телятины придадут вкус блюду, а лепестки чернобрывцев дополнят ароматом и украсят картофель.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Телятину нарезаем тонкими кусками и кладем на горячую сковородку с подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон по 2 минуты.
Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Шаг 2
Нарезаем полукольцами репчатый лук и выкладываем на мясо.
Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Шаг 3
Картофель чистим, режем и добавляем в сковородку к остальным ингредиентам. Готовим под крышкой на малом огне 10 минут.
Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Шаг 4
Далее, добавляем мелко порезанный болгарский перец, соль и лавровый лист. Продолжаем тушить под крышкой.
Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Шаг 5
Вынимаем лепестки чернорывцев, они будут пряным украшением нашего блюда. Семена не используем.
Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Шаг 6
Огонь выключаем. Картофель с мясом посыпаем лепестками и мелко порезанным укропом.
Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Готово!
Картофель подаем горячим, приятного аппетита.
Картофель тушеный с телятиной, перцем и лепестками чернобрывцев
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7