Тушеный картофель с копченой курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 28655 раз

Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много чеснока. Очень ароматное блюдо и вкусное. Здесь каперсы свободно можно поменять на маринованные огурцы.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Куриное мясо копченое 200 гр.
- Чеснок 1 головка
- Каперсы горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Вместо чеснока я использую чесночные стрелки.

Шаг 2 из 5
Крупно нарезать картофель, морковь, курицу и почистить чеснок (резать не нужно). Посолить, поперчить, перемешать. Залить стаканом воды и готовить минут 30 на минимальном огне под крышкой. Я добавила ложку сливочного масла (можно не добавлять).

Шаг 3 из 5
Через 30 минут выложить томатную пасту, перемешать.

Шаг 4 из 5
Добавить огурцы или каперсы и вернуть на плиту. Готовить еще минут 20 на минимальном огне.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная картошечка!
14 июня 2016 16:31
Ответить
Спасибо, Наталья!
14 июня 2016 12:36
Ответить
Почти солянка на второе - вкусно!
14 июня 2016 12:09
Ответить
Картошка жареная с капустой и луком
Жареная картошечка - это так вкусно! Я помню то время, когда в конце ...
17.01.2019, 19:04
тамара агапитова
Картофельные оладьи (драники)
Рецепт драников из картошки или картофельных блинов хорошо знают в У ...
14.10.2019, 09:57
Marina30
Картофель запеченный в специях и травах
Вкуснейший ароматный картофель в духовке с травами и специями. ...
10.09.2014, 00:45
Oduvanchik
Картофель запеченный с салом
Иногда безумно хочется вкусной картошечки в мундире. Такой, как к пр ...
10.12.2019, 15:22
Pearl
Жареный картофель с мясом и помидорами
Жареный картофель с мясом и помидорами. Иногда чтобы разнообразить с ...
26.09.2018, 21:51
ihajse
Баклажаны с картофелем по китайски
Баклажаны с картофелем и перцем приготовленные по -китайски. Китайск ...
07.10.2016, 14:36
lorik26
Запеканка из картофеля с фаршем и грибами
Запеканка из картофеля с фаршем и грибами. Фарш я использовала говяж ...
07.09.2016, 14:11
lorik26
Картофель на гарнир
Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и в то же врем ...
27.07.2020, 07:51
Nadin 05
Запеченный картофель с куриными ножками
Запеченный картофель с куриными ножками. Рецепт отличный для тех, кт ...
23.03.2017, 10:15
lorik26
Картофель "Для хорошей компании"
Невероятно вкусное блюдо. Мягкий картофель, сочные кусочки курицы, п ...
06.05.2019, 22:49
Лара