Тушеный картофель с копченой курицей

Понравился 1 повару Просмотрен 26144 раз
фото рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много чеснока. Очень ароматное блюдо и вкусное. Здесь каперсы свободно можно поменять на маринованные огурцы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Подготовить продукты. Вместо чеснока я использую чесночные стрелки.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №1
Шаг 2 из 5

Крупно нарезать картофель, морковь, курицу и почистить чеснок (резать не нужно). Посолить, поперчить, перемешать. Залить стаканом воды и готовить минут 30 на минимальном огне под крышкой. Я добавила ложку сливочного масла (можно не добавлять).

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №2
Шаг 3 из 5

Через 30 минут выложить томатную пасту, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить огурцы или каперсы и вернуть на плиту. Готовить еще минут 20 на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №4
Готово!

При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеный картофель с копченой курицей шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусная картошечка!
14 июня 2016 16:31
Спасибо, Наталья!
14 июня 2016 12:36
Почти солянка на второе - вкусно!
14 июня 2016 12:09
Похожие рецепты по ингредиентам