Тушеный картофель с копченой курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 30060 раз
Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много чеснока. Очень ароматное блюдо и вкусное. Здесь каперсы свободно можно поменять на маринованные огурцы.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 600 гр.
- Морковь 1 шт.
- Куриное мясо копченое 200 гр.
- Чеснок 1 головка
- Каперсы горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Вместо чеснока я использую чесночные стрелки.
Шаг 2 из 5
Крупно нарезать картофель, морковь, курицу и почистить чеснок (резать не нужно). Посолить, поперчить, перемешать. Залить стаканом воды и готовить минут 30 на минимальном огне под крышкой. Я добавила ложку сливочного масла (можно не добавлять).
Шаг 3 из 5
Через 30 минут выложить томатную пасту, перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить огурцы или каперсы и вернуть на плиту. Готовить еще минут 20 на минимальном огне.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная картошечка!
14 июня 2016 16:31
Ответить
Спасибо, Наталья!
14 июня 2016 12:36
Ответить
Почти солянка на второе - вкусно!
14 июня 2016 12:09
Ответить
Картофель с черносливом и овощами в горшочках
Картофель - это вкусный и универсальный продукт, который мы употребл ...
22.04.2020, 14:34
yulia1995
Картофельно-кабачковые оладьи
Овощные оладушки на ужин, а если исключить чеснок, то и на завтрак н ...
10.09.2014, 01:04
tanana
Картофель с сыром
Очень вкусный картофель в духовке
13.09.2014, 13:04
Tanufka12
Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Любителям картофеля это блюдо должно понравиться. Спасибо Иррез. ...
05.10.2012, 05:32
Мисс
Суп с говяжьими фрикадельками в мультиварке
Суп с фрикадельками особенно любят дети. Им нравится вылавливать из ...
07.05.2016, 14:54
OdryParker
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой
Тушенный картофель с грибами, баклажаном и свининой . Картофель част ...
28.08.2017, 15:48
ihajse
Картофельные котлеты с мясной начинкой
Необычные, вкусные котлеты из картофеля с мясом. ...
27.12.2012, 09:48
Julcha
Картофельные зразы с грибами и грибным соусом
Классика жанра - картофельные зразы с грибами, да с грибным соусом. ...
30.07.2012, 14:41
манюша
Картофель запечённый с сельдереем
Картофель - наш второй хлеб. Существует, наверное, сотни рецептов ег ...
23.04.2015, 05:21
Zoya7
Драники с мясом
Драниники можно готовить по разному. У нас в семье самый любимый вар ...
27.10.2014, 21:03
тамара агапитова
HelgaZ
Senata