Тушеная картошка с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 29864 раз
Тушеная картошка с фаршем (у меня фарш бараний) - это домашнее, уютное, сытное и очень вкусное блюдо. И что не мало важно - легкое в приготовлении. Фарш можно использовать любой.
Ингредиенты
- Фарш бараний 250 гр.
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш бараний
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В сковороду с маслом выложить фарш и разминая вилкой жарить, пока фарш приобретет светлый цвет.
Шаг 2 из 5
Добавить лук с чесноком и жарить минут 5-7.
Шаг 3 из 5
Выгрузить картофель с морковью. Картофель нужно нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 5
Посолить и поперчить, добавить тимьян, перемешать, обжарить картофель минуты три и влить воду. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Голого
Хорошоооооо каааак !!!!!!!!
23 октября 2015 13:09
Ответить