Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица с фасолью и макаронами

1130
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эта курица с фасолью и макаронами приготовлена в марокканском стиле. Здесь много лимона и специи. Вместо кус-куса я взяла макароны. От себя добавила фасоль и уменьшила количество лимона. Куриное мясо и фасоль должны быть уже отварены.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать полукольцами лук и мелко - чеснок. Выложить в сотейник с ложкой оливкового масла, добавить лавровый лист и обжарить на среднем огне минуту.
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 2
Добавить бульон или воду (0,5 стакана), накрыть крышкой и тушить на малом огне. Так лук станет сладковатый.
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 3
В сковороде растопить ложку сливочного масла и пожарить на малом огне дольки лимона.
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 4
Жареный лимон отправить к луку, накрыть крышкой и тушить дальше.
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 5
А в сковороду где жарили лимон, выложить ложку сливочного масла и добавить все специи, которые перечислены в ингредиентах. Обжарить несколько секунд и..
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 6
Выложить муку, перемешать и..
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 7
Влить бульон 1-1,5 стакана. Перемешать все венчиком и довести до кипения.
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 8
Разобрать на волокна мясо курицы.
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 9
В сотейник к луку с лимоном высыпать отваренный фасоль.
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 10
Выложить зеленые оливки..
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 11
И мясо курицы.
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 12
Залить все содержимым сковороды и добавить макароны. Посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить на малом огне до готовности макарон.
Курица с фасолью и макаронами
Шаг 13
Снять с плиты и дать настояться этому блюду минут 15-30, укутав в полотенце.
Курица с фасолью и макаронами
Готово!
Приятного аппетита!
Курица с фасолью и макаронами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 14