Сытная фасоль и тающее во рту мясо - блюдо для настоящих любителей вкусной и здоровой пищи и не только! Перед Вами незамысловатый рецепт лобио с мясом. Если Вам не хочется готовить просто фасоль, да и за столом соберутся мужчины, которых нужно накормить, тогда попробуйте это весьма интересное блюдо. Чтобы сократить время приготовления, фасоль отварите заранее. Также отварите свинину, она должна быть мягкой, буквально таять во рту.
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем на растительном масле до мягкости.
Шаг 5 из 8
Лук поливаем уксусом и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 8
К луку и моркови добавляем к луку ир моркови. А также вливаем 4-5 столовых ложек бульона. Добавляем хмели-сунели, солим и перчим. Постоянно помешивая держим на плите минут 5-7.
Шаг 7 из 8
Подаём так. На блюдо выкладываем горкой фасоль, сверху отварное мясо, порезанное на порционные куски, на мясо маринованный лук.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ihajse
тамара агапитова
ОльгаЧ
GLAVBYX
Вьюга
Тория
Апрель
belis07
тамара агапитова