Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Морковно-картофельное пюре с курицей

1057
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю блюдо из детства моего сына. Подойдёт не только для дтского питания, но и диетического.

Приготовление:

Шаг 1
Очистить и нарезать кубиками картофель.
Морковно-картофельное пюре с курицей
Шаг 2
Очищенную морковь нарезать кружочками.
Морковно-картофельное пюре с курицей
Шаг 3
Картофель и морковь поместить в сотейник, залить водой так. чтобы покрывала, довести до кипения, посолить. Отварить до полуготовности.
Добавить сливки, доведённые до кипения. Тушить до готовности.
Морковно-картофельное пюре с курицей
Шаг 4
С окорочка снять кожу, выбрать кости, мясо порезать.
Добавить к овощам. Довести до кипения и готовить минут пять.
Морковно-картофельное пюре с курицей
Готово!
Приятного аппетита!
Морковно-картофельное пюре с курицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    9 сентября 2012 12:06
    Зоя, ты права. Чтобы было пюре надо бы протереть...
    Оленька, спасибо! У меня просто осталась курица от варки первого.
  • Ольга - Повар

    Германия

    pinkflamingo1962
    8 сентября 2012 22:02
    Люблю такое,но мясо не отвариваю предварительно,а варю вместе с овощами.
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    7 сентября 2012 20:10
    Безусловно, это вкусно. Но только не пюре. Значение слова" Пюре" по Ожегову:
    Пюре - Приправа к кушанью из протертых овощей. Скажем так: картофель с морковью в сливках с курицей.
Шаг
1 из 5