Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Судак под шубой

1606
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Судак под шубой из икры, сметаны и зеленого лука с чесноком. Попробуйте, очень вкусно.

Приготовление:

Шаг 1
Рыбу очистить от чешуи, распотрошить, икру оставить. Нарезать на стейки.

Судак под шубой
Шаг 2
Очистить картофель, нарезать на брусочки.
Стейк кладем на фоольгу. В рыбу кладем картофель ( см. фото)
Судак под шубой
Шаг 3
солим, перчим .
Судак под шубой
Шаг 4
Из фольги делаем чашечки
Судак под шубой
Шаг 5
Шинкуем лук , чеснок ,
Судак под шубой
Шаг 6
смешиваем со сметаной и икрой( отделить от пленки) солим, перчим по вкусу
Судак под шубой
Шаг 7
Соус из сметаны, лука, чеснока, икры, кладем на рыбу. Отправляем в разогретую духовку до 200гр. на 30 минут .
Судак под шубой
Готово!
Приятного аппетита!
Судак под шубой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Галина - Повар

    --

    Галюша
    23 октября 2012 23:15
    mysj19,
    я рада)) попробуйте))
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    23 октября 2012 22:45
    Мне идея очень понравилась!!!
  • Галина - Повар

    --

    Галюша
    22 октября 2012 16:50
    Zoya7
    спасибо))
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    22 октября 2012 14:45
    Очень вкусно!!!
  • Галина - Повар

    --

    Галюша
    22 октября 2012 13:44
    тамара агапитова,
    Спасибо)) Попробуйте))
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    22 октября 2012 13:31
    Представляю, какое это объедение!
Шаг
1 из 8