Овощной салат с маринованными опятами «Дарья»
Понравился 1 повару
Просмотрен 9937 раз
Этот салат -альтернатива винегрету. Только вместо сладкой свеклы консервированная кукуруза. Маринованные опята также обогащают вкус.
Ингредиенты
- Опята маринованные 250 г.
- Картофель отварной 3 шт.
- Морковь отварная 1 шт.
- Огурец маринованный или соленый 2 шт.
- Лук зеленый 50 г.
- Масло подсолнечное не рафинированное 3 ст.л.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы маринованные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления этого салата понадобятся: картофель, маринованные опята, морковь.
Шаг 2 из 13
А также соленые или маринованные огурцы, зеленый лук и не рафинированное подсолнечное масло.
Шаг 3 из 13
А еще консервированная кукуруза.
Шаг 4 из 13
Сначала варим картофель и морковь.
Шаг 5 из 13
Пока овощи варятся,мелко нарезаем маринованные опята.
Шаг 6 из 13
Соленые огурца также мелко нарезаем.
Шаг 7 из 13
Зеленый лук.
Шаг 8 из 13
Отварную морковь охлаждаем, чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 9 из 13
Также поступаем с картофелем.
Шаг 10 из 13
В салатнике соединяем все ингредиенты.
Шаг 11 из 13
Заправляем подсолнечным маслом и перемешиваем. Соль я не добавляла, в огурцах и опятах ее достаточно.
Шаг 12 из 13
Подаем.
Готово!
Или так.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Лика, дорогая! Действительно вкусно.
5 марта 2013 18:47
Ответить
Зоенька,очень вкусный салат!
5 марта 2013 01:27
Ответить
Салат из черемши, редиса и помидоров
Черемша отлично сочетается со сладкими, спелыми, помидорами, поэтому ...
18.06.2017, 10:32
тамара агапитова
Салат из черемши и творога
У черемши несколько названий - медвежий лук, дикий чеснок или колба. ...
15.04.2018, 20:51
тамара агапитова
Салат из черемши с яйцом и огуцом
Сегодня у нас салат из черемши с яйцом и огурцом, заправленный смета ...
22.03.2019, 20:18
тамара агапитова
Острая закуска с черемшой
Наступила весна и наконец-то можно приготовить закуску с черемшой! В ...
02.04.2016, 17:14
тамара агапитова
Котлеты из черемши и пшенной крупы
Котлеты из черемши и пшенной крупы очень сытное и острое блюдо, из-з ...
03.03.2015, 23:16
AnnaLina
Салат с черемшой и кукурузкой
За зиму наш организм ослаб и нуждается в витаминах. Поэтому, как то ...
23.03.2016, 20:34
тамара агапитова
Салат с черемшой, яблоком и яйцом
Весной хочется готовить вкусные и полезные салаты из свежей зелени. ...
27.03.2016, 01:20
mnat
Салат с красной фасолью и копченостями
Салат вкусный и сытный, подать можно к основному блюду или же самост ...
07.04.2016, 23:57
mnat
Яйца фаршированные черемшой
Вкусная закуска для повседневного рациона. В сезон черемши предлагаю ...
08.04.2019, 20:27
тамара агапитова
Салат из черемши и яиц
Наконец на рынках появилась первая черемша.Весной - это кладезь вита ...
19.03.2017, 12:02
тамара агапитова

Zoya7
lakshmi