Салат с китайскими грибами и квашенной капустой.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3513 раз
Вкусный салат, необычное для меня сочетание, но результат порадовал. Я бы назвала салат "Дружба народов", удивительно как прекрасно сочетаются китайские грибы и украинская квашенная капуста.
Ингредиенты
- Китайский черный гриб маринованный 150 г
- Капуста квашенная с морковью 250 г
- Лук репчатый 0,5 шт
- Зелень щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Масло растительное 3 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Грибы маринованные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Продукты на фото.
Шаг 2 из 6
Нарезаем максимально тонко лук. Жмем руками.
Шаг 3 из 6
Грибы нарезаем тонко, так они большими квадратами мариновались.
Шаг 4 из 6
Складываем в салатник квашенную капусту, грибы, зелень,лук, специи по желанию.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем, заправляем салат растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Томочка, спасибо. Грибочки просто прелесть, как самостоятельное блюдо в виде холодной закуски, так и в салатиках. Спасибо!