Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кукурузная каша

458
0

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Каша получается средней густоты. Очень вкусная, нежная, в меру сладкая! Дополнить кашу можно мягкими орехами (кешью, грецкие, миндальные хлопья) и контрастными по вкусу ягодами (брусника, клюква).

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На приготовление этой каши вдохновила купленная в супермаркетк куккурузная крупа - в красивой небольшой баночке, ярко-желтая, чистенькая и меленькая. Свое знакомство с этим продуктом решила начать с простой молочной каши, которую хорошо и качественно приготовить не так уж и просто. Но все удалось! Каша получилась именно такой вязкости, как хотелось - не текучая, но и в меру плотная.
Кукурузная каша
Шаг 2
Крупу нужно поместить в кастрюлю объемом не менее 1,5 л (для указанного количества продуктов), толстодонную.
Кукурузная каша
Шаг 3
Влить воду, довести до кипения. Постоянно нужно перемешивать кашу, разбивая комочки.
Кукурузная каша
Шаг 4
Когда вода впитается и каша загустеет, добавить соль и сахар. Перемешать. Влить половину молока. Нагреть, продолжая помешивать. Влить остаток молока. Каша должна получиться достаточно жидкой, т.к. крупа хорошо вбирает в себя жидкость, обязательно это стоит учесть. Добавить сливочное масло. Довести до кипения.
Кукурузная каша
Шаг 5
Кашу можно подавать сразу же. Можно укутать ее и оставить на время, сохраняя температуру. Каша тогда станет чуть гуще.
Подавать кашу можно как десерт, дополняя на свой вкус любыми добавками.
Кукурузная каша
Готово!
Приятного аппетита!)))
Кукурузная каша
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6