Вход

Кукурузная каша с овощами и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1056 раз
фото рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами
(4.10)
5552 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кукурузная каша с овощами и грибами. Набор овощей можно использовать на свой вкус. Шампиньон можно заменить на вешенки. Я такие блюда готовлю на завтрак - вкусно и полезно.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 11

Кукурузную крупу залить водой, довести до кипения. Варить, периодически перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №1
Шаг 2 из 11

Посолить и посыпать итальянскими травами или своими любимыми.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №2
Шаг 3 из 11

Почти в конце приготовления добавить сливочное масло. Его можно заменить на оливковое или другое растительное.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №3
Шаг 4 из 11

Соломкой нарезать морковь. Кабачок нарезать крупно, мелко нарезать чеснок и перец чили, подготовить брокколи и горошек. Кабачок, горошек и брокколи у меня замороженные.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №4
Шаг 5 из 11

Шампиньоны разрезать на 4 части каждый.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №5
Шаг 6 из 11

В сковороде растопить ложку оливкового и сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №6
Шаг 7 из 11

Выложить в сковороду все овощи с грибами, кроме горошка. Жарим минуты 2-3, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №7
Шаг 8 из 11

Снять с плиты и высыпать горошек, перемешать. Накрыть крышкой.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №8
Шаг 9 из 11

Готовую кашу снять с плиты и посыпать сыром, перемешать, что бы сыр расплавился.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №9
Шаг 10 из 11

Выложить кашу в тарелки.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №10
Готово!

Сверху разложить овощи.
Подавать сразу.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и грибами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как вкусненько love
12 марта 2017 12:17
Похожие рецепты по ингредиентам