Вход

Кукурузная каша с тунцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1319 раз
фото рецепта: Кукурузная каша с тунцом
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Невероятно вкусно.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Для приготолвения блюда подготовим продукты. Банку тунца открыть и отставить.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с тунцом шаг №1
Шаг 2 из 7

В сотейнике растопите 2 ст. ложки растительного масла и 1 ст. ложку сливочного. Всыпьте сырую кукурузную крупу. Размешайте. Кашу протомите на огне без крышки около 5 минут. Каша возьмется комками, станет рыхлой. Влейте воды. Перемешайте. Варите не низком огне до уваривания воды.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с тунцом шаг №2
Шаг 3 из 7

Влейте второй стакан воды. Она может быть холодной. Варите снова.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с тунцом шаг №3
Шаг 4 из 7

Теперь можно уваривать снова, периодами помешивая.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с тунцом шаг №4
Шаг 5 из 7

Теперь нужно ввести молоко или сливки. При остуствии сливок, можно заменить их молоком. К моменту, когда мы вливаем молоко, каша должна быть почти готова. Если таковой она не является- вливайте воду и варите снова. После того, как мы вольем молоко, каша начнет хорошо прихватываться к стенкам кастрюли. Если молоко влить раньше времени - каша не успеет приготовиться, но отлично успеет пригореть.
Добавьте в кашу соль, специи. Я кроме привычного соли и перца, ввела в кашу мускатный орех, специи к шашлыку. Смесь необычная, но показалась очень вкусная в данном блюде.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с тунцом шаг №5
Шаг 6 из 7

Доварите кашу до готовности, партиями подливая молоко. Убедитесь, что каша хорошо сдобрена специями. Добавьте в самом конце сливочное масло. Выключайте. Каша должна получиться довольно густой, но после остывания она станет еще гуще.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с тунцом шаг №6
Готово!

На терелку выложите порцию каши. Откройте банку консервированного тунца в масле. Просто выложите тунца на кашу, вместе с маслом, в котором он продавался.
Тут важно все. Именно не перемешивать кашу с тунцом, а выложить одно на другое. Вкус потрясающий и великолепный. Моим домашним так понравилось, что каждый сьел дополнительную порцию блюда.

Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с тунцом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам