Кукурузная каша с овощами и брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11699 раз

Кукурузная каша хорошо сочетается с болгарским перцем и помидорами. Поэтому, наш овощной соус будет хорошим дополнением. Остается добавить немного брынзы, чтобы сделать вкус блюда еще насыщеннее.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2-3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Базилик веточка
- Чеснок 4 зубка
- Брынза 10 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кукурузную крупу высыпаем в холодную воду и добавляем соль. Готовим на малом огне около 30 минут.

Шаг 2 из 6
На подсолнечном масле пассируем лук.

Шаг 3 из 6
Перец чистим, режем и высыпаем в сотейник с луком.

Шаг 4 из 6
Через 10 минут добавляем порезанные кусочками помидор, соль и немного острого перца. Готовим еще минут 7-10.

Шаг 5 из 6
После выключения кладем в овощи базилик и пропущенный через пресс чеснок.

Готово!
На плоскую тарелку выкладываем овощи и кукурузную кашу. Все посыпаем тертой брынзой. Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличная подача!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
Очень вкусно и красиво! 

15 сентября 2017 13:41
Ответить
Я такое люблю - вкусно 

15 сентября 2017 11:49
Ответить
Спасибо, да удачное сочетание.
15 сентября 2017 12:11
Ответить
Пирожное "Смородинка"
Рецепт пирожного без выпечки. Хрустящая основа и нежный крем-суфле с ...
30.01.2012, 18:35
Мила
Хрустящий шоколадный торт
Рецепт для ШОКОЛАДоманов и любителей быстрых десертов - торт без вып ...
12.02.2013, 07:41
ОльгаЧ
Быстрое печенье из кукурузных хлопьев без грамма муки.
Быстрое вкусное печенье, рецепт простой, но с нюансами! ...
15.02.2012, 14:14
mama Tasi
Полезный завтрак
Чтобы зарядиться энергией да и вообще начать день с хорошего настрое ...
27.04.2014, 14:52
Татьяна Маражо
Печенье "Розы пустыни"
В этом рецепте печенья сладкие кукурузные хлопья находят свое новое ...
23.10.2013, 11:09
Klimka
Шоколадный хрустящий торт
Вчера был Всемирный день шоколада, вот и приготовила мужу тортик и с ...
12.07.2012, 08:02
mazak
Десерт "Шишки"
Очень простой и вкусный десерт на Новый год! Готовится за считанные ...
14.05.2018, 18:37
Тория