Кукурузная каша с овощами и брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11166 раз
![фото рецепта: Кукурузная каша с овощами и брынзой](/uploads/picture/800/0/2017-09/1505464320_6.jpg)
Кукурузная каша хорошо сочетается с болгарским перцем и помидорами. Поэтому, наш овощной соус будет хорошим дополнением. Остается добавить немного брынзы, чтобы сделать вкус блюда еще насыщеннее.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2-3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Базилик веточка
- Чеснок 4 зубка
- Брынза 10 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кукурузную крупу высыпаем в холодную воду и добавляем соль. Готовим на малом огне около 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и брынзой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505464192_1.jpg)
Шаг 2 из 6
На подсолнечном масле пассируем лук.
![Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и брынзой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505464262_2.jpg)
Шаг 3 из 6
Перец чистим, режем и высыпаем в сотейник с луком.
![Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и брынзой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505464279_3.jpg)
Шаг 4 из 6
Через 10 минут добавляем порезанные кусочками помидор, соль и немного острого перца. Готовим еще минут 7-10.
![Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и брынзой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505464229_4.jpg)
Шаг 5 из 6
После выключения кладем в овощи базилик и пропущенный через пресс чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и брынзой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505464325_5.jpg)
Готово!
На плоскую тарелку выкладываем овощи и кукурузную кашу. Все посыпаем тертой брынзой. Готово. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Кукурузная каша с овощами и брынзой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-09/1505464312_6.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличная подача!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
Очень вкусно и красиво! ![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
15 сентября 2017 13:41
Ответить
Я такое люблю - вкусно ![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
![love](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/love.gif)
15 сентября 2017 11:49
Ответить
Спасибо, да удачное сочетание.
15 сентября 2017 12:11
Ответить
Полента кукурузная с грибпым соусом
Такую кашу готовит хозяйка у которой мы отдыхаем в Карпатах. Подает ...
08.07.2019, 21:32
тамара агапитова
Кукурузная молочная каша с овсяными отрубями
Предлагаю рецепт вкусной и полезной для здоровья кукурузной молочной ...
10.10.2021, 09:53
the_dream
Кукурузная каша на молоке с тыквой
кукурузная каша на молоке с тыквой, тимьяном, сливочным маслом, курк ...
23.11.2018, 20:06
lorik26
Кукурузная каша с травами и сырами
Попробуйте. Это вкусно.
27.05.2014, 21:30
nnoir
Полента с овощами
Полента с овощами. Это блюдо итальянской кухни можно готовить и из н ...
09.07.2018, 15:07
lorik26
Кукурузная кашка с ягодами
Кукурузную кашу многие очень редко готовят из-за того, что это заним ...
25.07.2012, 07:55
ОльгаЧ
Кукурузная каша с грибами и тыквой
Вкусная и полезная каша с грибами и тыквой. ...
09.01.2015, 17:14
Тория
Кукурузная каша со свининой и болгарским перцем
Кукурузную крупу очень часто сочетают с болгарским перцем, брынзой и ...
30.01.2018, 12:36
mnat
Кукурузная каша с изюмом
Я очень люблю кукурузную кашу и все ее разновидности (поленту, мамал ...
07.02.2014, 21:37
nnoir
Кукурузная каша в мультиварке (постная)
Представляю Вашему вниманию кукурузную кашу, приготовленную в мульти ...
11.03.2019, 13:02
ОльгаЧ