Кукурузная каша с овощами и брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12368 раз
Кукурузная каша хорошо сочетается с болгарским перцем и помидорами. Поэтому, наш овощной соус будет хорошим дополнением. Остается добавить немного брынзы, чтобы сделать вкус блюда еще насыщеннее.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2-3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Базилик веточка
- Чеснок 4 зубка
- Брынза 10 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кукурузную крупу высыпаем в холодную воду и добавляем соль. Готовим на малом огне около 30 минут.
Шаг 2 из 6
На подсолнечном масле пассируем лук.
Шаг 3 из 6
Перец чистим, режем и высыпаем в сотейник с луком.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут добавляем порезанные кусочками помидор, соль и немного острого перца. Готовим еще минут 7-10.
Шаг 5 из 6
После выключения кладем в овощи базилик и пропущенный через пресс чеснок.
Готово!
На плоскую тарелку выкладываем овощи и кукурузную кашу. Все посыпаем тертой брынзой. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличная подача!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
Очень вкусно и красиво! 
15 сентября 2017 13:41
Ответить
Я такое люблю - вкусно 
15 сентября 2017 11:49
Ответить
Спасибо, да удачное сочетание.
15 сентября 2017 12:11
Ответить
Салат "Цезарь"
Сейчас рецепты салата Цезарь в нашей стране не менее популярны, чем ...
23.06.2012, 19:01
Marina30
Салат "Цезарь"
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то ...
03.01.2013, 06:56
Marina30
Салат с креветками, авокадо и черри
Салат с креветками, авокадо и черри. Этот салат очень вкусный и сытн ...
08.04.2019, 21:29
ihajse
Салат "Цезарь" с креветками
Классический салат Цезарь с креветками отлично подходит для празднич ...
30.01.2020, 11:25
Marina30

Evangelina
тамара агапитова
mnat