Кукурузная каша с овощами и брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12115 раз
Кукурузная каша хорошо сочетается с болгарским перцем и помидорами. Поэтому, наш овощной соус будет хорошим дополнением. Остается добавить немного брынзы, чтобы сделать вкус блюда еще насыщеннее.
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 100 г
- Вода 2 стакана
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2-3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец чили по вкусу
- Базилик веточка
- Чеснок 4 зубка
- Брынза 10 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Кукурузную крупу высыпаем в холодную воду и добавляем соль. Готовим на малом огне около 30 минут.
Шаг 2 из 6
На подсолнечном масле пассируем лук.
Шаг 3 из 6
Перец чистим, режем и высыпаем в сотейник с луком.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут добавляем порезанные кусочками помидор, соль и немного острого перца. Готовим еще минут 7-10.
Шаг 5 из 6
После выключения кладем в овощи базилик и пропущенный через пресс чеснок.
Готово!
На плоскую тарелку выкладываем овощи и кукурузную кашу. Все посыпаем тертой брынзой. Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличная подача!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
Очень вкусно и красиво! 
15 сентября 2017 13:41
Ответить
Я такое люблю - вкусно 
15 сентября 2017 11:49
Ответить
Спасибо, да удачное сочетание.
15 сентября 2017 12:11
Ответить
Суп кукурузный с яйцом и зеленью
Постный густой суп.
14.01.2015, 10:41
Тория
Полента кукурузная с грибпым соусом
Такую кашу готовит хозяйка у которой мы отдыхаем в Карпатах. Подает ...
08.07.2019, 21:32
тамара агапитова
Каша кукурузная с маслом
Кукурузная крупа — ценный питательный продукт. В ней содержится до 7 ...
23.01.2014, 17:51
Тория
Постная каша кукурузная
В постные дни каши нужно варить на воде, а не на мясном бульоне или ...
16.08.2016, 20:20
Тория
Кукурузная каша с сыром и грибами
Кукурузная каша - прекрасный вариант для обеда или ужина. Мы не част ...
04.05.2016, 22:33
OdryParker
Кукурузяники
Вкусный котлетки из крупы для поста.
12.04.2014, 11:55
Тория
Полента с жареными овощами и куриной печенью
Полента с жареными овощами и куриной печенью. Для этого рецепта гото ...
17.10.2017, 17:49
lorik26
Кукурузная кашка с ягодами
Кукурузную кашу многие очень редко готовят из-за того, что это заним ...
25.07.2012, 07:55
ОльгаЧ
Кукурузная каша с яблоком и сыром
Кукурузная каша с яблоком, сыром, мятой, куркумой и корицей. Присутс ...
27.06.2018, 14:17
lorik26
Саговая каша с семенами чиа
Саговая каша с семенами чиа. Саго изготовляют из ствола саговой паль ...
23.05.2020, 16:55
lorik26

Evangelina
тамара агапитова
mnat