Кукурузная запеканка с кленовым сиропом

К кукурузной крупе добавляем сахар. Пересыпаем в огнеупорную форму предварительно смазанную маслом.

Добавляем воду.

А также вливаем кленовый сироп и ванильную эссенцию.

Втыкаем масло порезанное на кусочки.

Прогреваем духовку до 180*, выпекаем до готовности. Каша должна загустеть. У нас на это ушло 1,5 часа. Даём каше остыть нарезаем на куски. При подаче поливаем кленовым сиропом. Можно подавать как горячим, так и холодным.