Овощной салат с жареными кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3764 раз

Предлагаю вашему вниманию интересный вариант овощного салата с жареным кабачком. Блюдо получается очень вкусным и необычным. А самое главное, что готовить его будем без майонеза.
Ингредиенты
- Кабачок 400 гр.
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Помидор 200-250 гр
- Лук зеленый По вкусу
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Уксус 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Чеснок 2-3 зубч.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 10
Обжариваем кабачок на 1 ст. л. оливкового масла. В конце добавляем немного соли.

Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем произвольно.

Шаг 4 из 10
Зелёный лук нарезаем мелко.

Шаг 5 из 10
Помидор нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 6 из 10
Соединяем капусту, помидор и зелёный лук.

Шаг 7 из 10
Добавляем обжаренный кабачок, соль и черный молотый перец.

Шаг 8 из 10
Для заправки салата оливковое масла смешиваем с уксусом, горчицей и чесноком.

Шаг 9 из 10
Добавляем заправку к овощам и перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
1 июня 2021 20:57
Ответить
Капуста маринованная
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной маринованной капусты с ...
01.11.2020, 22:41
YulyaMukuta
Салат из молодой капусты помидоров и огурцов
Это один из самых простых салатов. Его можно приготовить за 10 минут ...
12.06.2021, 12:03
тамара агапитова
Овощной салат "Осенний"
Овощной салат "Осенний". Очень быстрый в приготовлении салат, свежий ...
29.09.2016, 18:33
lorik26
Солянка из белокачанной капусты и сосисок
Всем хорошо известна грузинская солянка, сборная солянка, но я хочу ...
11.11.2015, 20:49
Ellisa
Салат из белокочанной капусты с курицей
Быстрый и вкусный салат для домашнего завтрака или ужина. Вполне под ...
10.02.2014, 13:27
nnoir
Капустные оладьи жареные на сале
Капустные оладьи готовятся быстро. Получаются вкусными. Подавать к о ...
08.02.2021, 21:52
Rikki
Тушеная капуста
Предлагаю вашему вниманию рецепт для гарнира из свежей капусты. Туш ...
02.06.2021, 09:59
Marina30
Салат из белокочанной капусты и зелени
Салат из белокочанной капусты и зелени. Это вкусный, витаминный сал ...
15.02.2019, 01:56
ihajse
Салат коул слоу
Салат коул слоу – традиционное классическое блюдо североамериканской ...
29.10.2015, 18:31
lorik26
Рулетики из лаваша с тушеной капустой
Предлагаю Вам приготовить ленивые пирожки из лаваша с тушеной капуст ...
16.12.2021, 21:47
YulyaMukuta