Овощной салат с жареными кабачками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3777 раз

Предлагаю вашему вниманию интересный вариант овощного салата с жареным кабачком. Блюдо получается очень вкусным и необычным. А самое главное, что готовить его будем без майонеза.
Ингредиенты
- Кабачок 400 гр.
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Помидор 200-250 гр
- Лук зеленый По вкусу
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Уксус 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Чеснок 2-3 зубч.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачок нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 10
Обжариваем кабачок на 1 ст. л. оливкового масла. В конце добавляем немного соли.

Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем произвольно.

Шаг 4 из 10
Зелёный лук нарезаем мелко.

Шаг 5 из 10
Помидор нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 6 из 10
Соединяем капусту, помидор и зелёный лук.

Шаг 7 из 10
Добавляем обжаренный кабачок, соль и черный молотый перец.

Шаг 8 из 10
Для заправки салата оливковое масла смешиваем с уксусом, горчицей и чесноком.

Шаг 9 из 10
Добавляем заправку к овощам и перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинально!
1 июня 2021 20:57
Ответить
Диетические голубцы с гречей
Диетические голубцы без обжарки и масла. Будем готовить малокалорийн ...
13.01.2017, 21:38
OdryParker
Салат из пекинской капусты с ветчиной и морковью по-корейски
Хочу поделиться с вами быстрым и простым рецептом салата из пекинско ...
30.11.2020, 20:06
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с мандарином и сельдереем
Салат из пекинской капусты с мандарином и корневым сельдереем. Сельд ...
05.12.2018, 18:46
lorik26
Салат из пекинской и краснокочанной капусты
Полезный и вкусный салатик.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Салат из пекинской капусты с сосисками огурцом и помидором
Салат из пекинской капусты с сосисками, свежими - огурцом и помидоро ...
04.02.2018, 16:44
lorik26
Салат из пекинской капусты с курицей
Салат из пекинской капусты с курицей, морковью и луком получается оч ...
31.10.2021, 21:22
Yulia.
Салат из капусты свеклы и моркови
Салат из овощей - капусты, свеклы, моркови с черносливом. Салат прос ...
21.03.2018, 12:46
lorik26
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и сухариками
Вкусный и хрустящий салат из пекинской капусты, красного перца и сол ...
12.02.2016, 12:41
mnat
Сала с редисом и сушеной мятой
Вкусный и полезный овощной салат с сушеной мятой, редисом и эстрагон ...
01.12.2014, 19:40
Oduvanchik
Салат из печени и пекинской капусты
Салат из печени и пекинской капусты получается сытным, вкусным, сочн ...
24.11.2020, 07:41
sisoeva