Овощной салат с жареными кабачками

Понравился 0 поварам Просмотрен 182 раз
фото рецепта: Овощной салат с жареными кабачками
(4.69)
983 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант овощного салата с жареным кабачком. Блюдо получается очень вкусным и необычным. А самое главное, что готовить его будем без майонеза.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10

Кабачок нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №1
Шаг 2 из 10

Обжариваем кабачок на 1 ст. л. оливкового масла. В конце добавляем немного соли.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №2
Шаг 3 из 10

Капусту нарезаем произвольно.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №3
Шаг 4 из 10

Зелёный лук нарезаем мелко.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №4
Шаг 5 из 10

Помидор нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №5
Шаг 6 из 10

Соединяем капусту, помидор и зелёный лук.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №6
Шаг 7 из 10

Добавляем обжаренный кабачок, соль и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №7
Шаг 8 из 10

Для заправки салата оливковое масла смешиваем с уксусом, горчицей и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавляем заправку к овощам и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с жареными кабачками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Оригинально!
1 июня 2021 20:57
Похожие рецепты по ингредиентам