Ньокки с яблоками и клюквой

На сковороде растопить сливочное масло и посыпать сахаром. Уложить дольки очищенного от кожуры яблока и горсть сушеной клюквы. Обжарить в течении 5-7 мин.

Выложить к яблокам готовые ньокки. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне на 5 мин. , время от времени помешивая.

Выложить в керамическую форму.

Полить сметаной и поставить в духовку при 190 гр. на 10-15 мин.

Приятного аппетита !