Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фетучини в сливочном соусе

551
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фетучине (фетучини, фетучине, fettuccine) - разновидность итальянской пасты, длинные не очень широкие макароны. Необыкновенно нежное тесто праваренное в сливках, это невероятно вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления нам понадобятся фетучине, сливки, соль и перец.
Фетучини в сливочном соусе
Шаг 2
В кастрюлю наливаем воду, солим её по вкусу. В воду отправляем фетучини и варим по инструкци.
Фетучини в сливочном соусе
Шаг 3
Старайтесь не переварить. Фетучини должны остаться аль денте, твёрдыми, но не сырыми.
Фетучини в сливочном соусе
Шаг 4
Готовые откидываем на дуршлаг. Сливаем воду, а фетучини отправляем на сковороду
Фетучини в сливочном соусе
Шаг 5
Заливаем сливками и провариваем на очень маленьком огне минут 10.
Фетучини в сливочном соусе
Готово!
При подаче посыпаем свежемолотым перцем.
Фетучини в сливочном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    11 ноября 2014 21:43
    Вкуснятина!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    9 ноября 2014 17:42
    Вкуснота и красота!+
Шаг
1 из 6