Семга под молочно-сырным соусом с грибами и вином.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5429 раз

Сочетание вина, молока, плавленного, мягкого сыра дает очень интересный вкус и получается отличный соус не только для рыбы, но и мяса. Количество ингредиентов дано на две порции.
Ингредиенты
- Семга свежая 300 г.
- Молоко (3,5% жир.) 0,5 стак.
- Вино белое сухое 50 мл.
- Сыр плавленный с грибами. 50 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рыбу готовим любимым способом. У меня на пару.

Шаг 2 из 5
Режем грибы и слегка обжариваем.

Шаг 3 из 5
На сковородку выливаем, вино, молоко и кладем сыр.

Шаг 4 из 5
На маленьком огне доводим соус до однородной консистенции. Солим, перчим, кладем зелень.

Готово!
Подаем с рыбой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная, вкуснющая рыбка!=) 

23 июля 2012 08:46
Ответить
Ой, как вкуууусно!!!
22 июля 2012 21:25
Ответить
Макароны с яйцом и сыром
Быстрый завтрак или полноценный гарнир-ужин? Макароны, приготовленны ...
16.09.2015, 23:55
barska
Соленый лапшевник
Бывают лапшевники соленые и сладкие, в зависимости чего вы хотите и ...
15.08.2016, 19:58
Тория
Макароны со свиным сердцем и копченой курицей
Макароны со свиным сердцем и копченой курицей - отличное блюдо для р ...
22.05.2017, 17:36
Елена Калинина
Сборный салат для пикника
Такой салат приготовить очень быстро если в холодильнике уже имеются ...
17.07.2013, 01:34
Татьяна Маражо
Салат из макарон с огурцом и оливками
Салат из макарон со свежим огурцом, черными оливками и замороженным ...
04.01.2016, 19:52
lorik26
Запеканка с макаронами и копченной курицей
Очень вкусная запеканка с макаронами. Макароны нужно заранее отварит ...
11.06.2015, 16:08
lorik26
Салат с брынзой
Такой салат отлично заменит ужин или полдник, сытный и вкусный перек ...
12.12.2018, 20:01
Тория
Простая запеканка из макарон с яйцами
Данная запеканка получается легкая и достаточно быстрая и бюджетная. ...
22.09.2016, 01:20
Evangelina
Макароны со свиным фаршем и томатным соусом
Макароны со свиным фаршем и томатным соусом - простое, но в то же вр ...
21.06.2016, 14:09
Елена Калинина
Макароны в стиле Карбонара с яйцом
Предлагаю вам вариант вкусного и сытного обеда или ужина из макарон ...
26.07.2015, 23:35
Navely