Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Семга по-китайски с гарниром из овощей

1985
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острых блюд.Очень интересный маринад, рекомендую попробовать.

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте маринад для рыбы и овощей. Для этого смешайте все составляющие и хорошо разотрите до однородности.
Рыбу очистите от кожицы и костей, обсушите. Посыпьте специями для рыбы и немного солью.Полейте рыбу половиной маринада и оставьте на 15 минут.
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Шаг 2
Кабачок, морковь и лук нарежьте соломкой
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Шаг 3
Зеленый стебель чеснока нарежьте наискосок, помельче.
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Шаг 4
Рыбу достаньте из маринада и поджарьте с двух сторон в ложке кунжутного масла.
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Шаг 5
Очистите сотейник и налейте ложку свежего масла. Выложите овощи без чеснока и обжарьте на сильном огне 3 минуты. Полейте оставшимся маринадом. Добавьте зеленый чеснок. Прогрейте еще минуту и уберите с огня. Овощи должны остаться "на зубок".
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Готово!
Подавайте рыбу с овощами.
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    --

    Deva
    2 июня 2013 20:05
    тори,
    Спасибо большое, было вкусно!))
  • Вика - Повар

    --

    тори
    2 июня 2013 17:47
    Ох люблю я вкусную рыбку, а твоя такая love
Шаг
1 из 6