Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тарталетки с персиками и рикоттой

1268
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тарталетки с начинкой из персика ,сыра рикотта и карамельным напажем.
Очень вкусный десерт.
С предложенной нормы выходит 3 большие тарталетки.

Приготовление:

Шаг 1
Из теста вырезать круги и уложить в формы, наколоть дно вилкой.
Тарталетки с персиками и рикоттой
Шаг 2
Яйцо, рикотту и сахар немного взбить венчиком.
Тарталетки с персиками и рикоттой
Шаг 3
Добавить сметану и манную крупу.
Хорошо размешать.
Тарталетки с персиками и рикоттой
Шаг 4
Персик нарезать на дольки.
Тарталетки с персиками и рикоттой
Шаг 5
Разложить дольки персика на дно каждой тарталетки.
Тарталетки с персиками и рикоттой
Шаг 6
Заполнить заливкой и посыпать миндальными пластинками.
Выпекать в духовке при 190 гр. 30-35 мин.
Тарталетки с персиками и рикоттой
Шаг 7
Горячим тарталеткам дать немного постоять на рабочем столе, чтобы шапочка осела.
Тарталетки с персиками и рикоттой
Шаг 8
На поверхность еще теплых тарталеток разложить по 1 ч.л. карамели.
Мой рецепт здесь : http://vpuzo.com/deserty/7838-karamelnyy-sous.html. />Дать карамели растаять.
Тарталетки с персиками и рикоттой
Готово!
Вкусной дегустации !
Тарталетки с персиками и рикоттой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    31 июля 2013 01:14
    barska,
    Нин, при покупке на этикетке было написано "Белый персик". Он лысый, как нектарин.. ))) Хотя, кто их там знает ! smile
    mellorn,
    Спасибо большое, Маш ! smile
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    30 июля 2013 21:08
    Очень аппетитные и красивые тарталетки!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    29 июля 2013 22:58
    Очень аппетино и красиво! Танечка, у тебя в рецепте нектарины love , а не персики...
Шаг
1 из 9