Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чесночные завитушки из слоеного теста

4928
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хрустящие слоеные чесночные булочки отлично подходят к супу и бульону.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления булочек берем готовое слоеное бездрожжевое тесто, чеснок, зелень и сметану. Тесто размораживаем согласно информации на упаковке.
Чесночные завитушки из слоеного теста
Шаг 2
Чеснок чистим и измельчаем любым удобным способом. У меня молодой, не очень острый чеснок, поэтому 4 больших зубчика это нормально, если чеснок «злой», то лучше взять его вполовину меньше.
Чесночные завитушки из слоеного теста
Шаг 3
Укроп нарезаем и смешиваем измельченный чеснок, укроп, соль и ложку сметаны (вместо сметаны можно взять размягченное сливочное масло) .
Чесночные завитушки из слоеного теста
Шаг 4
Тесто раскладываем на столе (у меня – на пленке от упаковки теста, иначе стол надо припорошить мукой, чтобы тесто не прилипало) и смазываем чесночно-сметанной смесью.
Чесночные завитушки из слоеного теста
Шаг 5
Аккуратненько закатываем тесто в рулет.
Чесночные завитушки из слоеного теста
Шаг 6
Разрезаем получившийся рулет пополам, затем каждую из получившихся частей на 4 части. Раскладываем получившиеся рулетики в силиконовые формочки для маффинов.
Чесночные завитушки из слоеного теста
Шаг 7
Отправляем в разогретую духовку на 10-12 минут, до золотистого цвета.
Чесночные завитушки из слоеного теста
Готово!
Такие острые булочки отлично подходят к овощным супам-пюре, к бульону, ну а мне еще нравятся в сочетании со сладким крепким кофе.
Чесночные завитушки из слоеного теста
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8