Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Яблочный миндальный швейцарский кекс

4610
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Вкус порадует многих любителей яблочных изделий,сочетание яблоко и миндаль удачное.

Приготовление:

Шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Смазать съемную форму 23 см сливочным маслом,выстелить на дно бумагу для выпечку .
Яблочный миндальный швейцарский кекс
Шаг 2
Яблоки очистим и тонко порежем. У меня сорт сладкий Фуджи.
Яблочный миндальный швейцарский кекс
Шаг 3
Смешаем сахар с маслом до мягкого состояния. Добавим яйца и лимон.сок. Перемешаем хорошенько. В отдельной емкости смешаем муку, разрыхлитель и соль. Перемешаем. Добавим сухую смесь в масляную. На медленной скорости или в ручную перемешаем.
Яблочный миндальный швейцарский кекс
Шаг 4
Выложим тесто в приготовленную форму,лучше использовать пищевую пленку. Прижимаем слегка ,утрамбовываем аккуратно тесто по форме.
Яблочный миндальный швейцарский кекс
Шаг 5
Затем поверх выложим малиновый джем.
Яблочный миндальный швейцарский кекс
Шаг 6
Затем укладываем яблоки в беспорядке или по кругу.
Яблочный миндальный швейцарский кекс
Шаг 7
Смешаем все хорошо ингредиенты для топпинга. Аккуратно распределим по поверхности яблок,затем выложим миндаль целый. Поставим в разогретую духовку на 55-65 мин. Дать остыть.
Яблочный миндальный швейцарский кекс
Шаг 8
Снять кольцо. Смешаем сахарную пудру с лимонным соком для глазури. Выльем струйкой поверх кекса.
Яблочный миндальный швейцарский кекс
Готово!
Разрежем на порции,украсим чипсами яблочными по желанию и наслаждаемся.
Яблочный миндальный швейцарский кекс
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    6 ноября 2013 16:27
    ОльгаЧ,
    и вкусный)))))
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    6 ноября 2013 16:12
    Красота какая! Шикарный кекс love
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    18 октября 2013 02:38
    Татьяна Маражо,
    спасибо Танечка winked
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    17 октября 2013 09:57
    Аля, какой вкусненький рецептик !..фото красивучее ... smile
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    16 октября 2013 22:14
    тортик,
    спасибо тортик love
  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    16 октября 2013 22:09
    Какой же он красивый и 100 пудов необыкновенно вкусный и ароматный love Особенно предпоследнее фото меня сразило.
Шаг
1 из 9