Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью

Понравился 2 поварам Просмотрен 8793 раз
фото рецепта: Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью
(4.21)
173 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Горячие только с сковородки золотистые пирожки со сметанной домашней. Это не только очень вкусно, но и полезно. Предлагаю Ваше вниманию вот такой простенький и аппетитнейший рецептик домашних пирожков.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления которого Вам понадобятся такие ингредиенты: дрожжевое тесто (если нет готового не беда, можно быстро приготовить на один литр воды нужно 80 г дрожжей прессованных, одна чайная ложка сахара, три чайных ложки поваренной соли, все ингредиенты заколотить до полной растворимости, добавить муку помешивая, до образования густоватого однородного теста), творог, соль, один пучок петрушки и один укропа, подсолнечное масло для жарки, мука. Итак, тесто кладем в глубокую кастрюлю и оставляем на 30-50 минут в теплом месте. Тесто должно подняться в два, три раза.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 8

Петрушку с укропом промыть хорошо под проточной водой. Обрезать хвостики. Мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить зелень в творог, посолить, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда тесто поднялось, отрезаем небольшой кусок, обваливаем его в муке, делаем с него колбаску диаметром в 3 см. Нарезаем кусочками по два сантиметра.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 8

Кусочки обвалять в муке, и раскатать. Кладем в середину начинку

Фото приготовление рецепта: Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 8

Соединяем по краям, немного прибиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 8

Разогреть сковороду, добавить подсолнечное масло, аккуратно выкладываем пирожки, обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью шаг №7
Готово!

Готовые пирожки можно подавать как горячими, так и холодными. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Пирожки из дрожжевого теста с творогом и зеленью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам