Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные валлийские кейки

1535
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у каждой хозяйки свой "фирменный" рецепт. Кейки представляют собой нечто среднее между печеньем, булочкой и оладьями. По сути это пышная булочка круглой формы, в составе которой такие же ингредиенты, как и у песочного печенья, но приготовлены они, как блины или оладьи на сковороде, т.е. без выпечки! Очень быстро, вкусно и удобно! Попробуйте мой вариант шоколадных кейков ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сливочное масло порубить с мукой в крошку,
Шоколадные валлийские кейки
Шаг 2
добавить какао, разрыхлитель, сахарную пудру, яйцо, соль и ванилин.
Шоколадные валлийские кейки
Шаг 3
Перемешать, выложить на рабочую поверхность и замесить руками тесто,
Шоколадные валлийские кейки
Шаг 4
скатать в шар.
Шоколадные валлийские кейки
Шаг 5
Затем немного присыпать мукой рабочую поверхность, раскатать тесто толщиной 0,7-1 см. Вырезать любые фигурки.
Шоколадные валлийские кейки
Шаг 6
Выпекать кейки на антипригарной сковороде без масла на среднем огне примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шоколадные валлийские кейки
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! ;)
Шоколадные валлийские кейки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7