Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сырники с клубничным соусом.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5323 раз
    фото рецепта: Сырники с клубничным соусом.
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рецепт этих сырников, просто проверенный мною. Это классический способ, на основе которого я готовлю фирменные сырники. Для них беру жирный творог, к которому добавляю манную крупу и ванильный сахар. Это делает их очень пышными, нежными и необыкновенно вкусными.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Творог
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    Для сырников нам понадобится творог, манная крупа, сахар, яйца, изюм. Для соуса нам понадобится клубника и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Изюм заливаем тёплой водой на 10- 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Творог прокручиваем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №3
    Шаг 4 из 11

    К творогу добавим сахар по вкусу, сахар и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №4
    Шаг 5 из 11

    А также добавим изюм.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Добавим манную крупу и по желанию ванильную эссенции.Оставляем на 30 минут, чтобы хорошо набухла манная крупа.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Формируем сырники.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Панируем их в муке и обжариваем со всех сторон на сковороде.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Сырники готовы.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №9
    Шаг 10 из 11

    От клубники отделяем несколько штук для украшения. Оставшиеся пробиваем вместе с сахаром до пюре. Ставим на газ, доводим до кипения.Соус готов.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №10
    Готово!

    Сырнички подаём с соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сырники с клубничным соусом. шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Вкусные сырнички ! Да еще с таким соусом.. love
    14 июня 2015 16:16
    Ответить
    bvlena
    красиво как, мама дорогая!
    14 июня 2015 08:30
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам