Шоколадные пирожные с рикоттой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4956 раз
Можно приготовить в виде большого пирога или такими пирожными.
Ингредиенты
- Для шоколадного теста: Куриное яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Десертный шоколад 100 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Для светлого теста: Сыр рикотта 100 гр.
- Пастообразный творог 2 ст.л.
- Сахар По вкусу
- Лимон (сок и цедра) Половина лимона
- Манная крупа 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца и сахар взбить венчиком. Всыпать муку с разрыхлителем , хорошо перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить растопленный со сливочным маслом шоколад.
Шаг 3 из 8
Разлить по формочкам, смазанным растопленным , сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Рикотту, творог, цедру и сок половинки лимона, сахар по вкусу смешать . Добавить манную крупу.
Шаг 5 из 8
Разложить по формочкам на шоколадный слой.
Поставить в разогретую духовку 190С на 20 мин.
Шаг 6 из 8
Остудить и аккуратно вынуть из форм.
Шаг 7 из 8
Можно подать с любым десертным соусом или добавить немного взбитых сливок.
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Юлечка, спасибо большое за теплые слова !
10 февраля 2014 15:25
Ответить
У вас все так красиво. И посуда для подачи и утварь профессиональная.. А блюда все как на подбор- ресторанная подачи не меньше на вид. Очень красиво!=) Все как с обложки журнала, вы большая молодец. У вас нужно учится=)
10 февраля 2014 13:38
Ответить
"Амбассадор" салат с орехами
Этот очень вкусный овощной салат с грибами и грецкими орехами, можно ...
14.08.2016, 17:42
Тория
Свекольник с фасолью
Если вы хотите быстро приготовить свекольник, заранее отварите свекл ...
05.11.2017, 20:08
тамара агапитова
Заготовка для борща на зиму
Перезимовавшие овощи не имеют такого вкуса, как осенние и первые блю ...
13.09.2016, 15:21
mnat
Салат из свеклы с сыром и яйцом
Салат из свеклы с сыром и яйцом. Здесь собраны в одно блюдо два сала ...
25.11.2018, 14:47
lorik26
Свекольный салат с сыром
Легкий салат из отварной свеклы с твердым сыром, зеленью, чесночком ...
12.07.2021, 12:06
ОльгаЧ
Свекольник
Свекольник - отличное блюдо в жаркий день! Утоляет и жажду и голод! ...
31.05.2015, 21:57
Zaha
Свекольный салат с творогом и красным луком
Блюда из свеклы в моей семье очень любят, а этот рецепт салата из св ...
29.02.2020, 20:14
Ellisa
Салат из свежей свеклы
Решила про экспериментировать со свежей свеклой, морковь по-корейски ...
16.12.2012, 08:59
Marina30
Салат из свеклы с яблоком
Салат из свеклы, яблока, зелени и чернослива. Салат заправляется чер ...
18.05.2018, 13:08
lorik26
Селедка под шубой
Вариант всеми любимого салата .. еще один )) Отсутствие отварного ка ...
04.01.2016, 12:25
Татьяна Маражо

Татьяна Маражо
Oduvanchik