Шоколадные пирожные с рикоттой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4052 раз
Можно приготовить в виде большого пирога или такими пирожными.
Ингредиенты
- Для шоколадного теста: Куриное яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Десертный шоколад 100 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Для светлого теста: Сыр рикотта 100 гр.
- Пастообразный творог 2 ст.л.
- Сахар По вкусу
- Лимон (сок и цедра) Половина лимона
- Манная крупа 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца и сахар взбить венчиком. Всыпать муку с разрыхлителем , хорошо перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить растопленный со сливочным маслом шоколад.
Шаг 3 из 8
Разлить по формочкам, смазанным растопленным , сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Рикотту, творог, цедру и сок половинки лимона, сахар по вкусу смешать . Добавить манную крупу.
Шаг 5 из 8
Разложить по формочкам на шоколадный слой.
Поставить в разогретую духовку 190С на 20 мин.
Шаг 6 из 8
Остудить и аккуратно вынуть из форм.
Шаг 7 из 8
Можно подать с любым десертным соусом или добавить немного взбитых сливок.
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Юлечка, спасибо большое за теплые слова !
10 февраля 2014 15:25
Ответить
У вас все так красиво. И посуда для подачи и утварь профессиональная.. А блюда все как на подбор- ресторанная подачи не меньше на вид. Очень красиво!=) Все как с обложки журнала, вы большая молодец. У вас нужно учится=)
10 февраля 2014 13:38
Ответить
Шоколадно-свекольный пирог
Очень вкусный шоколадный пирог, в составе которого содержится свекла ...
27.08.2016, 00:29
lakshmi
Винегрет
Никого не удивлю этим простым, но очень вкусным салатом советских вр ...
16.06.2016, 16:24
ОльгаЧ
Шоколадно-свекольные кексы
Перед Вами вкусная и полезная выпечка для постных дней и не только. ...
15.06.2016, 14:45
ОльгаЧ
Необычное свекольное печенье
По вкусу и не скажешь, что это печенье содержит свеклу. Мягкое, очен ...
11.05.2013, 21:44
Мила
Свекольный салат с кабачками и семечками
Простой и вкусный салат из сезонных овощей, заправленный кунжутным м ...
13.07.2021, 12:21
ОльгаЧ
Винегрет с белыми маринованными грибами и морской капустой
Очень люблю этот салат, решила приготовить его в новой обработке. ...
10.04.2015, 20:28
ihajse
Винегрет
Простой и как всегда вкусный салат винегрет ...
29.11.2014, 22:09
Ksenia 29
Сметанные свекольно-шоколадные кексы
Представляю Вашему вниманию шоколадные сметанные кексы с пюре из све ...
01.01.2018, 00:50
ОльгаЧ
Запеченная свекла с чесноком и розмарином
Запеченная свекла с чесноком и розмарином. Советую приготовить эту в ...
20.05.2019, 19:56
lorik26
Винегрет с языком
Сытный зимний салат из привычного набора овощей для винегрета, но бе ...
15.03.2016, 01:05
barska