Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки с персиковым повидлом

1539
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматные булочки к вашему столу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Растопите в микроволновке сливочное масло. Слегка остудите.
Булочки с персиковым повидлом
Шаг 2
В миску просейте муку. В другой миске соедините молоко и дрожжи. Молоко должно быть теплым. К разошедшимся дрожжам добавьте 2 ст. ложки сахара и 1 ч. ложку соли. Размешайте. Вбейте туда 1 яйцо. Второе пойдет на смазку булочек. Молочно-яичную смесь введите в муку.
Булочки с персиковым повидлом
Шаг 3
Вымешевайте тесто. В последнюю очередь введите растопленное сливочное масло и 2-3 ст. ложки растительного. Снова замесите. Получим готовое тесто. Затяните пленкой и дайте подняться около 2 часов.
Булочки с персиковым повидлом
Шаг 4
Разделите тесто на 15-20 шариков.
Булочки с персиковым повидлом
Шаг 5
Каждый шарик раскатайте руками в пласт. Вложите кусочек повидла.
Булочки с персиковым повидлом
Шаг 6
Сформируйте булочку с повидлом внутри. Хорошо закройте края.
Булочки с персиковым повидлом
Шаг 7
Высадите булочки на противень с бумагой для выпечки. Дайте 20 минут покоя. Булочки подминутся слегка. За минуту до выпечки смазать взбитым яйцом и выпечь. Для красоты, внешнюю корочку булки перед выпечкой я посыпала сахаром.
Булочки с персиковым повидлом
Готово!
Духовка разогрета до 200 градусов. Выпекаем булки 20-25 минут.
Булочки с персиковым повидлом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8