Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом

1442
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная начинка с хрустящей корочкой просто объедение))

Приготовление:

Шаг 1
Тушим шпинат на сливочном масле до готовности
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 2
Нарезаем вяленые помидоры
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 3
Добавляем помидоры к шпинату
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 4
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой и оставляем до оствания
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 5
Нарезаем филе хека кружочками
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 6
Готовим панировку из муки, соли и перца.
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 7
Панируем и обжариваем на оливковом масле с двух сторон по пару минут
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 8
Трем на крупной терке сыр
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 9
На противень кладем пекарскую бумагу и смазываем оливковым маслом
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 10
Берем два слоя теста фило, смазываем оливковым маслом
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 11
В середину немного кладем сыра
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 12
Затем кружочек обжаренной рыбы
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 13
Далее шпинатной начинки
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 14
Сверху еще немного сыра
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 15
Заворачиваем в конверт, каждый слой смазываем оливковым маслом
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 16
Выпекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20 минут до золотистой корочки.
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Шаг 17
По желанию посыпаем сверху жаренным луком
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Готово!
Приятного аппетита))
 Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 18