Кекс миндальный с малиной

Понравился 0 поварам Просмотрен 4621 раз
фото рецепта: Кекс миндальный с малиной
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
С миндальным вкусом и вкусом малины приятный десерт,попробуйте друзья.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Разогреть духовку до 180 гр. Смазать круглую форму маслом, выложить бумагу для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Кекс миндальный с малиной шаг №1
Шаг 2 из 9

Желтки отделить от белков. Смешать сахар и сливочное масло комнатной температуры,добавить желтки. Затем сок лайма,перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Кекс миндальный с малиной шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавим в массу миндальную муку с разрыхлителем,миндальную эссенцию, перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Кекс миндальный с малиной шаг №3
Шаг 4 из 9

Белки взбить до пиков с добавлением винного камня.

Фото приготовление рецепта: Кекс миндальный с малиной шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кекс миндальный с малиной шаг №5
Шаг 6 из 9

Половину теста выложить в форму. Сверху выложить малиновый джем и распределить поверх теста.

Фото приготовление рецепта: Кекс миндальный с малиной шаг №6
Шаг 7 из 9

Затем выложить вторую часть теста. Поставить в духовку на 40 мин. Проверяем центр зубочисткой. Дать остыть, перевернем и снимем сверху бумагу для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Кекс миндальный с малиной шаг №7
Шаг 8 из 9

Подаем к столу ,украсив миндалем, сахарной пудрой и свежими ягодами.

Фото приготовление рецепта: Кекс миндальный с малиной шаг №8
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кекс миндальный с малиной шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
спасибочки
2 июля 2014 15:40
Красивый и вкусный кекс!
1 июля 2014 18:35
Похожие рецепты по ингредиентам