Все мы пробовали ватрушку. Нам часто ее давали в школе. Помните, эту кругленькую булочку с начинкой из творога внутри? Незнаю как вы, а я все время выгрызала начинку. Но мало кто знает почему эта булочка получила такое название. Давайте разберемся в этом: Булочка была названа так, в честь бога Ватра. Ватра - бог домашнего очага и уюта у персов. Ватрушка похожа на яркое солнышко с начинкой внутри. Раньше ее готовили только из творога, а сейчас для начинки используют варенье или овощи. Я предлагаю вам рецепт ватрушки с орехами.
