Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Морковный пирог (Torta di carote)

934
+13

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простой в приготовлении, нежный и не слишком сладкий на вкус, Морковный пирог становится всё более популярным дессертом.

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром.
Морковный пирог (Torta di carote)
Шаг 2
Добавить очищенную и натёртую на мелкой тёрке морковь.
Я часто делаю морковный сок, и для выпечки использую жмых.
Всё перемешать. Для ускорения процесса, можно воспользоваться миксером.
Морковный пирог (Torta di carote)
Шаг 3
Влить растительное масло, продолжая размешивать, ввести просеянную с разрыхлителем муку.
Морковный пирог (Torta di carote)
Шаг 4
Добавить миндальную муку (можно использовать готовую, или просто измельчить в блендере миндаль) и ваниль. Все хорошо перемешать.
Морковный пирог (Torta di carote)
Шаг 5
Выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму (силиконовую форму смазывать не обязательно).
Размер моей формы 22 см.
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке, около 40 минут.
Проверить готовность деревянной шпажкой.
Морковный пирог (Torta di carote)
Готово!
Готовый пирог остудить на решетке, присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Морковный пирог (Torta di carote)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Nat W - Повар

    Italia, Deutschland

    Nat_
    20 августа 2014 14:28
    Надеюсь, придётся по-вкусу! И.. ко мне на "ты" smile
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    20 августа 2014 10:02
    Интересный пирог! Делала несколько вариантов, попробую Ваш как-нибудь fellow
Шаг
1 из 6