Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог "Летний"

828
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный пирог.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отделите белки от желтков. Белки взбейте с щепоткой соли в устойчивую пену.
Пирог "Летний"
Шаг 2
Маргарин разотрите с сахаром и ванилином. Вместо ванилина и сахара можно использовать ванильный сахар.
Пирог "Летний"
Шаг 3
Добавьте яичные желтки, перемешайте, всыпьте мак, перемешайте. Соду погасите уксусом или лимонным соком. Затем соедените яичные желтки, муку и соду. Еще раз перемешайте. Должна получиться масса, по консистенции как густая сметана. Вмешайте аккуратно в нее взбитые белки. Мак можно не добавлять, но он предает особенный вус пирогу.
Пирог "Летний"
Шаг 4
У клубники удалите хвостики, вымойте ее, обсушите и нарежьте ломтиками или дольками.
Пирог "Летний"
Шаг 5
Орехи измельчите. Можно использовать любые орехи, но лучше всего: грецкие, фундук, миндаль, лесные или арахис.
Пирог "Летний"
Шаг 6
Форму смажьте растительным маслом, слегка обсыпьте мукой, выложите тесто, сверху слой ягод, затем слой измельченных орехов.
Пирог "Летний"
Готово!
Выпекайте пирог в нагретой до 180С духовке до готовности бисквита. Выньте пирог из духовки, дайте ему остыть и нарежьте на куски, украсьте каждый кусочек. Для украшения: клубнику вымойте и обсушите, разрежьте наполовину. На каждый кусок пирога положите половинку клубники. Листики мяты вымойте и обсушите. На каждый кусок пирога положите листик мяты.
Пирог "Летний"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7