Шоколадный торт с бананами
- Мука 140 г
- Какао-порошок 40 г
- Сахар 180 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сметана 350 г
- Молоко сгущенное 380 г
- Банан 2 шт
- Шоколадные капли 100 г
- Соль щепотка
- Масло растительное 1 ч.л.
Готовим бисквит. Яйца соединяем с сахаром, добавляем щепотку соли.
Взбиваем пока сахар не растворится и масса не станет белого цвета.
Добавляем муку, какао, разрыхлитель. Муки и какао порошка с сумме должно быть 180 грамм.
Перемешиваем.
Переливаем тесто в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.
Готовим в режиме выпечки 1 час.
Пока готовится бисквит делаем крем. Он очень простой - сметана и сгущенное молоко. Главное чтобы они были хорошего качества.
Соединяем сметану и сгущенку.
Хорошо перемешиваем и убираем на холод. Крем готов.
Бисквит разрезаем на три коржа.
Банан нарезаем кружочками, примерно по полсантиметра толщиной.
Собираем пирог. На дно тарелки наливаем пару ложек крема. Кладем корж, промазываем его кремом.
Выкладываем кружки банана и еще раз слой крема.
Аналогично поступаем с остальными коржами, банан только в середине, последний слой - корж. Промазываем кремом и верх и бока пирога.
Сверху выкладываем шоколадные капли или просто посыпаем измельченным шоколадом. Убираем пирог в прохладное место на пару часов.
Хорошего чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно